控制孩子吃饭时间的有效办法：
● 吃饭时间不做其他事情。避免边吃饭边看电视、边吃饭边教育宝宝、边吃饭边对宝宝进行营养指导、边吃饭边游戏等等。
● 不让宝宝吃饭时离开饭桌。让宝宝坐在餐椅里，可避免宝宝到处跑。宝宝还没吃完饭就离开饭桌，妈妈不要追着宝宝喂饭，也不要呵斥宝宝，只需把宝宝抱回饭桌，继续让宝宝吃饭。可以让宝宝围着饭桌转悠两圈，因为这么大的宝宝不能老老实实地坐在那里，但不要让宝宝离开饭桌。
● 控制吃饭时间。最好在半小时内完成吃饭，如果宝宝没有在半小时内完成吃饭，就视为宝宝不饿，不要无限延长吃饭时间。妈妈可能要问了，宝宝没吃饱怎么办？妈妈的心情可以理解，但建立好习惯毕竟需要一定章法。就算半个小时内宝宝没吃几口饭菜，也不要一直把饭菜摆在饭桌上，等宝宝饿了随时吃。增强宝宝对“一顿饭”与“下一顿饭”的时间概念。
● 父母的模范作用。不希望宝宝做的，父母首先不要做，如在饭桌上看书、看报、看电视；在饭桌上吵嘴或说饭菜不好吃。为宝宝准备饭菜的基本原则。● 少放盐。宝宝不能吃过多的食盐，做菜时要少放盐。如果父母都比较口重，那正好借此机会减少食盐摄入。过多摄入食盐，对成人的身体健康同样不利。
● 少放油。摄入过多油脂会出现脂肪泻，也影响宝宝食欲。过于油腻的菜肴，容易引起宝宝厌食。宝宝喜欢吃味道鲜美、清淡的饮食。
● 不要太硬。宝宝咀嚼和吞咽功能还不是很好，如果菜过硬，宝宝会因为咀嚼困难而拒绝吃菜。
● 菜要碎些。宝宝咀嚼肌容易疲劳，如果菜肴切得过大，宝宝就需要多咀嚼，很容易疲劳；宝宝口腔容积有限，块大的菜进入口腔会影响口腔运动，不利于咀嚼，宝宝会因此把菜吐出来。
● 适当调味。宝宝有品尝美味佳肴的能力，但妈妈给宝宝做饭多不放调料，我们成人吃起来难以下咽，宝宝也同样会感到难以下咽。给宝宝的饭菜也要适当调味，宝宝喜欢吃有滋有味的饭菜。
● 给宝宝自己吃饭的自由。这是避免宝宝偏食厌食的重要方法，宝宝已经有能力自己吃饭了，妈妈就不要代劳了；宝宝已经有选择饭菜的能力，妈妈不要总是干预宝宝该吃什么，不该吃什么。父母有义务为宝宝准备宝宝应该吃的食物，宝宝有权利选择他喜爱吃的食物。“应该吃”与“喜爱吃”能做到基本一致，宝宝饮食就没什么问题了。
● 品种多样。妈妈一周内给宝宝吃的饭菜只有一两种，几乎每天都吃同样的饭菜，这怎么能不让宝宝腻烦呢！一周之内，同样的饭菜，最多只能重复一次。
