血管堵了百病生，這碗湯，3天讓你的血管煥然一新！
心腦血管疾病是現代中老年朋友常見的疾病，並且也是公認的治療困難的疾病。究其原因其實其實主要是由於飲食和生活習慣的不科學不合理導致血液問題，進而導致了血管堵塞、血壓升高、血糖、血脂出現問題。因此，避免心腦血管疾病，最重要就是要清血液、清血管。今天小編給大家介紹一種清血管的健康食療方法：蘆筍紫菜湯。這個款食療方可以有效的幫助大家清理自身的血管和血液，長期飲用不僅可以補充身體所需的多種營養物質，並且大家的血管會一天天的變得乾淨起來。下面小編就來和大家聊聊這款食療的成分介紹和製作方法，一起來看看吧。
【血管堵塞的危害】
說到血管血液疾病，相比大家最怕的就是血管堵塞吧。血管堵塞的原因是由於我們血管的雜質過多，逐漸積累就會變成血栓堵塞血管，同時這些血栓還會隨著血流四處流動，造成各個器官的病變。下面我們來看看，血管堵塞對我們的健康都有哪些危害。
1、引發急性心肌梗死
當心臟的冠狀動脈因動脈硬化加劇或血栓的因素髮生栓塞，血流中斷，導致局部心肌缺血性壞死時就意味著人體發生了急性心肌梗死。
2、引發腦梗死
腦梗死是極為嚴重的腦血管疾病，患者如搶救的不及時不僅會引起癱瘓，失語而且還會導致猝死。
3、引發腎衰竭
腎臟，俗稱腰子，是排泄人體代謝產物和水分的重要器官，如果腎臟出現問題，人體內的毒素就會難以排出去。嚴重的會導致尿毒症的發生。而引起腎功能障礙的因素有很多，腎臟血管血栓就是其中最主要的因素之一。
4、誘發中風
當腦血管的某個部位形成血栓，造成腦部血管堵塞、血液流通不暢。大腦就會缺血缺氧，腦細胞壞死或出現腦血管破裂出血的情況，導致昏迷、不省人事、伴口角歪斜、語言不利、半身不遂等中風病症。
5、誘發白內障
眼底動脈血管細小，當血液黏稠、流動緩慢就很容易形成血栓，而一旦眼部血管堵塞，就會造成眼部的供血供氧不足，眼部細胞老化、局部營養不良，引起晶狀體細胞變性、萎縮，導致白內障的發生，有的患者因此而致盲。
【蘆筍的營養價值】
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種胺基酸。蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之，從白筍、綠筍中胺基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出，除白筍含天冬氨酸高於綠筍外,，其他無論胺基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高於白筍。
【蘆筍的中藥價值】
性味：甘；寒
功能主治：清熱生津；利水通淋。主熱病口渴心煩；肺癰；肺痿；淋病；小便不利
用法用量：內服：煎湯，30-60g，或鮮品搗汁。
禁忌：脾胃虛寒者慎服。
各家論述：
《日用本草》：治膈寒客熱，止渴，利小便，解諸魚之毒。
《本草綱目》：解諸肉毒。
《玉楸藥解》：清肺止渴，利水通淋。
摘錄：《中華本草》
【蘆筍的功效】
今天小編給大家介紹的這款蘆筍紫菜湯中，一個重要的組成食材就是蘆筍。蘆筍可能有些朋友不是經常食用，但是蘆筍的營養價值卻是出乎大家意料的。其中富含的硒、鋅、猛等微量元素是很多食物中都少見的。這些營養成分對於預防和治療心腦血管疾病起著非常好的功效。下面我們具體來看看，蘆筍都有哪些養生價值。
保護心腦血管
蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時珍《本草綱目》言蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;根稱為小百部，能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為「上品之上」，稱久服輕身益氣延年。
降血脂
實驗證明，用高脂飼料飼餵昆明小鼠造成高脂血症，同時加餵定量的市售蘆筍罐頭製品，觀察蘆筍對動物實驗性高脂血症的影響。結果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、並對高脂血症動物有一定治療作用。
有效抗癌
蘆筍對多種類型的癌症都有療效。這主要是由於其所含豐富的組蛋白能使細胞正常生長，並具有防止癌細胞擴散的功能;其所含的硒能消除體內產生的各種有害自由基，抑制致癌物的活力。天門冬醯胺酶已被公認具有防治癌症和白血病的功能。
降血壓
蘆筍通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管，在蔬菜中是獨樹一幟的。天冬醯胺可以擴張末梢血管，從而降低血壓。
【清血管第一湯】
介紹完蘆筍之後，就到了今天的最重要的部分，那就是介紹清血管食療的製作方法。今天小編給大家介紹的這個清血管食療是由紫菜和蘆筍組成的。蘆筍的營養價值和功效小編已經詳細介紹過了。而紫菜大家的營養價值之豐富大家也一定不會陌生。小編建議廣大中老年朋友可以堅持每天都喝一碗蘆筍紫菜湯，對大家的心腦血管疾病有很好的治療效果。
紫菜蘆筍湯
材料：紫菜(干) 20克，蘆筍 100克，香菇 50克、精鹽 2克，味精 1克，胡麻油 5克，飲用水 400克
製作方法：
紫菜用溫水泡發、洗凈，蘆筍、香菇分別洗凈切片，一同放入400毫升開的水中煮至熟透，下精鹽、味精、麻油調勻。分1-2次趁熱食菜喝湯。
功效：可輔治高脂血症、高血壓，並預防老年性動脈硬化。
食療解析：
1、此食療中的紫菜含有豐富的紫菜多糖，紫菜多糖在體內外均有明顯的抗凝血作用，並能顯著降低家兔全血粘度，血漿粘度，全血還原粘度和血細胞比容等血液流變學指標。但對血沉有增加作用。家兔口服紫菜多糖36mg/kg，可顯著延長特異性血栓形成時間（CTFT）和纖維蛋白血栓形成時間（TFT），縮短血栓長度。
2、而蘆筍有含有的豐富的硒元素，有很好的保護心腦血管和降血脂的作用。可有效的預防血栓的形成，並且有很好的治療血栓的作用。這款蘆筍紫菜湯是不可多得的清血管健康食療。
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