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牛肉和萝卜更配哦~ 快喝点萝卜汤润润肺吧!

简介

辣卤牛肉炖萝卜

原料

牛腱子 2斤, 干辣椒 10个, 花椒 20颗, 香叶 2片, 桂皮 1片, 老抽生抽 适量, 白萝卜 滚刀切片

步骤

1牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮2小时


2牛腱卤好后静置冰箱24小时入味

3牛肉切大片,煮沸,加入白萝卜

4出锅撒葱花


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