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单方偏方治大病---玉竹山药鸽肉汤
mihu16
>《药膳》
2013.03.22
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一、原料:玉竹15克、山药20克、白条鸽1只、盐、各种佐料适量。
二、制作:(1)净鸽断爪,肉切块。(2)砂锅中放进鸽肉、山药、玉竹、盐和各种佐料。再加进清水500毫升。大火烧沸后改文火炖煮60分钟至肉烂熟。
三、功效:适用于慢性萎缩性胃炎的补养及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
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