1、适时播种,培育壮苗要根据当地气候条件安排播种期,争取在雨季来临前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播种,用保温苗床和营养钵体育苗,每亩用种量100g左右。播种前将种子浸入70度左右热水中,让其自然降温,浸种1小时后置于25-30度条件下催芽。种子萌动后,要经常检查发芽床,将出芽的种子捡出播种于备好的营养钵中。苗期要做好防寒保温工作,遇到寒潮要在苗床内用地热线或白炽灯加温,湿度控制的原则是见干见湿,定植前10天要炼苗。
2、隔离为了保持品种纯度,不同品种间应隔离留种。一般要求在种子生产田周围500m以上范围内无其他冬瓜品种或节瓜生产。
3、整地定植忌连作,应选择2年以上没有种过冬瓜的地块,要求地势高,土质疏松,肥沃,排灌方便,雨停沟干。一般按4.5m开厢,厢沟深0.2m,沟宽0.5m整地,厢形呈龟背,厢面平滑,土块细碎.厢长30m左右,开腰沟,腰沟深0.3m,围沟深0.35m。厢两旁距沟边0.35m左右施底肥,每亩施腐熟的厩肥3000kg和复合肥60kg,最后用宽1m的地膜铺成定植行。在4月上中旬,瓜苗2、3片真叶时定植,株距0.45m,每亩600株。
4、田间管理1)水肥管理定植成活后,用清粪水提苗2-3片真叶时,于每株的厢面地膜过穴施倒蔓肥,每亩施尿素15kg,复混肥30kg,注意此次施肥后至坐果期间不能施肥。坐果后,瓜重500g左右时应及时追肥浇水,每亩穴施20kg尿素。雨天注意防渍,高温干旱瓜叶打蔫时灌“跑马水”,每5—7天一次。2)整蔓植株倒蔓后,要进行整蔓。坐果前主蔓上留一粗壮侧蔓,坐果后侧蔓任其生长,蔓长0.5m时要进行压蔓一次。同时让同厢两行的蔓相对爬行,使蔓排列整齐互不交叉。留种时一般采取两蔓一瓜,以主蔓第2-4个雌花结瓜最好,如营养条件好可争取在侧蔓上再留一瓜。3)辅助授粉为提高座果率及种子产量,在开花期间要进行辅助授粉。冬瓜花盛开时间为上午7时左右,此时收集刚开的雄花,用毛笔等蘸取花粉或用雄花直接将花粉充分授于雌花柱头上,人工授粉工作应在上午10时前完成;也可以在花期放蜜蜂,让蜜蜂进行辅助授粉。4)护瓜瓜坐稳后要用枯草垫底防止烂瓜;高温强日照射时应在瓜上盖草,避免日灼,同时做好病虫防治工作。
5、种株选择冬瓜种株选择分两步进行,一般先在幼果重500g左右时,选择具有本品种典型性状,健壮的植株作留种株,将杂株、变异株及病株及时拨除。采收老熟瓜时再进行一次选择。广东青皮冬瓜一般在坐果后40天左右老熟。生产过程中,应在50%-60%的植侏雌花开放时,对已开放的雌花作标记,从做标记时起40天后,将这批瓜视其老熟程度采收,以植株大部分叶片保持青绿而未枯萎之前采收为好。种瓜采收后,置于阴凉干燥处后熟15天,待其完成种子生理成熟后再取籽。
6、取籽、晒种及贮藏选晴好天气取籽。取籽时,一般选择肉厚、空腔小的果实中部的种子,将种瓤搓揉分离后,用水漂洗去瓤,并将籽搓洗至无粘液后晒干。操作过程中不能用铁容器盛装,以防籽色变暗。种子不能直接摊放在水泥地上晒,最好放在竹器上,摊晒厚度越薄越好,争取第一天将种皮晒干,但不能暴晒,防止因种皮脱水过快,引起种皮开裂。未充分晒干前不可堆放,种子充分晒干后装放于阴凉干燥外贮藏。通过几年生产实践,按此方法制种,每亩种子平均产量提高到25kg,最高产量量可达40kg。
黑皮冬瓜高产、优质、耐贮藏运输,是很有发展前景的冬种瓜菜品种。每667平方米平均单产8500公斤。 |
1、播种育秧:冬瓜耐热性强,低温生长性稍弱,故在低温期播种育苗及栽植后,最好有保温防寒设施。如在1-2月播种,应有加温设施;如在3月底之前定植,应覆地膜并加盖小拱棚;用大棚种植可在2 月中旬后定植。冬瓜种壳较厚而硬,发芽较慢且不整齐。种子应采取破壳,浸种,催芽,使其出苗率高且整齐一致。苗期无论在低温期或高温期均应节制灌水,避免徒长及猝倒病的发生,当苗有 2~3 片真叶时定植到田间。
2、栽培管理:栽培模式参照碧秀苦瓜,搭棚架或平架栽培,也可爬地栽培。爬地栽培只适合早春,夏秋季由于雨水多,爬地栽培易发病、易烂瓜。搭架栽培结果多,病虫害发生少,果实商品性好。畦宽 5~6m,四周作深 30cm 左右的沟,畦中间作一浅沟。棚架所用材料最好是直径3cm 左右的竹子,基部深插入土后,尖梢与畦对面的竹架尖梢对接捆绑,最终做成高度为 1.8~2m 的隧道形拱棚,同时在拱棚的两腰都加一横拉杆以确保棚架的稳固性(其他搭架方法见后)。中后期挂果量剧增,要及时在棚架下用大量直杆撑住加固,以防倒架。因冬瓜为主蔓结果,为提高其早熟性,可另留两支强壮侧蔓实行三蔓整枝,后期任其生长,可连续坐果。栽培前期控制营养生长,保持苗势中等即可,生长势太旺影响前期挂果,易出现只长苗不结果的现象。等坐稳第一批果后开始追肥,保证结果期肥水供应。如苗期生长过旺,可喷施开花精促进雌花分化。
夏播冬瓜搭架高产高效栽培技术
为探索冬瓜延后栽培技术,2004~2006年山东省枣庄市山亭区农民进行了夏播冬瓜搭架栽培试验,平均亩产4203公斤,上市供应期从10月―直延续至12月中旬,主要栽培技术要点如下。
一、品种选择选择肉厚、皮硬、组织致密、抗日灼、商品性好的青皮型冬瓜,如广东青皮冬瓜、青杂一号冬瓜等。
二、地块选择冬瓜的根系非常发达,且生长期长,为了获取较高的产量,必须选择土层深厚、有机质丰富、pH值为6~6.5的沙壤土或黏壤土种植。以选择背北向南。排灌方便、前茬未种过冬瓜的地块为宜。
三、整地施肥播种前深翻炕地,耕耙3遍。整地做厢前,每亩施菜饼150公斤、充分腐熟的畜粪1000公斤、复合肥25公斤。种植大厢宽4.8米,厢面呈龟背形,厢沟深0.4米,围沟深0.5米,以利夏季高温季节排灌。大厢做好后,在大厢正中间开浅沟,沟深0.2米,每个大厢成为两个连在一起的小厢。
四、播种育苗夏播冬瓜6月上旬播种,为保证幼苗生长一致,宜进行催芽。催芽时先用清水淘洗种子,然后用60℃的热水浸泡8~10分钟,并不断搅拌,最后捞出种子,用清水洗净,置于温度为28℃~30℃的温箱内催芽。种子露出胚根时,直播于口径8厘米、高10厘米的营养钵内。播种前浇足水,播种后盖1.5厘米左右厚的菜园细土,置于荫凉处育苗,出苗后增加光照时间,培育壮苗。
五、合理密植夏播冬瓜苗龄25天左右,7月初定植于大田,每大厢沿中间浅沟两边种植两行,株距1米,行距1.5米,每亩栽植450株左右,定植后及时浇水护苗。幼苗成活后,追施稀薄人粪尿作追肥提苗。幼苗出蔓时,结合中耕除草,再施提苗肥1次,每株苗留1根主蔓,使瓜蔓均匀散布田间,要及时引蔓并去除所有侧蔓。
六、引蔓上架当冬瓜的蔓长约0.5米时,在大厢两边搭一条龙式三角竹架,引蔓上架,滴除早期雄花和卷须。冬瓜第二十节左右出现第一朵雌花,应选留健壮的第二十四至二十八节的雌花坐瓜,在雌花开放当日上午辅以人工授粉,在竹架上选择合适空间吊瓜。
七、重施瓜肥冬瓜长到1.5公斤时,重施1次催瓜肥,每亩在植株间穴施人粪尿1500公斤。
八、水分管理冬瓜膨大期正是高温干旱时期,蔓上架后,地面裸露,为保证冬瓜膨大所需水分,要注意及时灌“跑马水”,防止土壤干旱,保持土壤湿润。当冬瓜长到10公斤时,要停止灌水,以免影响冬瓜贮藏。
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