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读书如品茶

读书品茶

  对我来说,读书与品茶是生活中不可分割的。品茶是很有讲究的,一杯茶要分三口喝。第一口是试茶温;第二口是闻茶香;第三口才可慢慢啜饮。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿感口鼻生香。毛峰的鲜淳爽口,仙芝的清和与香甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘。读书如品茶。一本新书到手,犹如品茶一样,亦分三步阅读。一是浏览,了解书的内容提要、目录、序言(跋),看看是否适合自己阅读;二是粗读,从头到尾速读一遍,对全书有一个大致了解;第三步是精读,精读必用笔来读,一章一章,一段一段,读到精彩之处划个记号,揣摩文中要义外,动笔摘抄警句妙语或做点读书笔记,汲取精华,指导言行。

  品茶要有一个好心境。静夜独坐,捧茶入定。清苦的茶叶幽香四溢,从一小片茶叶中可品出山月风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。读书与品茶一样,同样需要好的环境和心情,处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味,难悟书中要旨。只有无琐碎事扰心,无嘈杂之声乱耳。静心地品茶、读书,沉醉其中。好书往往动人心扉。缕缕微妙感觉从心中轻轻滑过,灵感顿悟,妙趣横生,不经意中是真切的触动,忘记了眼前的世界,心中盈动的书中主人公的情绪和精神,流动着一个个高尚的影子。读毕合卷,如梦初醒,那感受却是酣畅淋漓,一如一杯清茶,疲惫尽消、舒服爽快。

茶可使人守时、心静、戒躁。读书伴茶正当其妙,书中情,茶中味相互渗透、相得益彰,如月夜静思、雨天遐想,雅中见俗、俗中见雅,文中之情、文外之意,尽在茶香之中。好书如同好茶,细品慢啜方能得其滋味;好茶如同好书,不求浓、不求酽、去芜、去杂,更要去“虚”、去“空”,而求静、求淡、求真。

茶与书,自不待言,是不同的两个事物,而品茶与读书好像也是各有千秋的。但是仔细想想,二者也是有着相通之处:

泡上一杯清茶,摊开一本好书,我们一起来细细地,慢慢,静静地体会一下品茶与读书的乐趣:

茶文化妙在雅俗共赏,而书更是面向芸芸终生,两者阳春白雪,且平分秋色。雅俗二者,缺一实为遗憾。书与茶,如同两个不同的人,有着各自的个性,但是却有着共同的任务:为人生添一份清净,为生活增一份色彩。

茶香如书香,茶香似书意

好茶妙在其“香”,红茶香在其苦,乌龙香在其涩,花茶香在其甜,绿茶香在其爽,……。百香各异,香味入口,则百味了然于心!

茶香在其味,正如书香在其意,不同的书有不同的味道,正如茶香一样,悲剧品其苦,喜剧其甜,散文品起来则清新自然,撒文品起来则犀利刺激,……。于是就有了培根先生的名论:历史使人明智,诗词使人灵秀,数学使人周密,哲学使人深刻,伦理使人庄重,逻辑使人善辩,凡有所学者,皆有性格。种类繁多的茶,给了人不同的感受,正如不同的书给人不同的意义,茶不同,香味不同,而书不同,则有不同的意义。而好书则更是百味皆有涵盖,其中的人间百味,世间百态更是需要每个人的深刻体味,方可读懂书的本身,读懂作者。读懂复杂而丰富的人生。

去掉任何功利因素,读书是一种乐趣,品茶是一种情趣。淘书、借书、抄书、评书、藏书,此为书趣。温壶、烫杯、泡茶、翻杯、敬茶,此为茶趣;书读多了,方能识别书的好坏,品茶多了亦能品出茶的优劣。爱书的人容易成书痴,爱茶的人容易醉茶,不过,茶之醉有别于酒之醉,而为山之醉、梅竹之醉、月白风清之醉,正如对联所云:“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。”

常人往往分不清茶叶的优劣,认为都是苦的嘛,有什么不同?殊不知,好茶,苦之余是香、是甜,饮之口舌留馨,余韵无穷;劣茶,苦之余是涩、是腻,一腔苦水,不堪回味。在没有饮用之前,谁又知道同样搓得匀匀称称纤纤秀秀的茶叶,会有如此天壤之别的风味差异呢?

        非但茶叶,书亦如此。外表看去,同样装帧精美、典雅诱人而且价格不菲,但有时凭感觉买回家,翻开一看,始知上当:“金玉其外,败絮其中”,书的内容不堪一读。

        茶之好,在形、在色、在味。如果仔细认真辨识,还是能够凭感官判定;书之好,秀在内,秀在文中的思想,秀在字里行间跳跃的智慧,可不是一眼就能看穿的。至于它的封皮如何、价格如何、是否流行,这些基本上不能体现书的真正价值。

        书的真正价值靠品。一品文字、二品义理、三品精神。品书的过程是一个洗涤灵魂的过程。犹如泡茶,首先必须心平气和抛却浮在面上的灰垢,然后把茶叶充分浸润。待到茶气腾腾,细啜慢饮,边饮边思,方能满口茶香,领略其中意蕴。假如一目十行囫囵吞枣,那只能称为翻书,不解其中风情,更识不出书中趣味了。

        有时一本好书放在书店里、书桌上,很久少人问津。像小仲马、像卡夫卡……他们活着的时候,像装在普通容器里的名贵茶叶,因容器的简陋显得普通,妙处鲜为人知。但等到他们离世了,容器被打破,露出茶叶的馨香,就成了“精品”。

        不同的茶有不一样的风味,不同的书有不一般的意趣。读冰心,清纯淡绿,鲜如清明嫩尖;读鲁迅,浓如云南普洱,酽烈过瘾;读梁实秋,老练淡定,似陈年乌龙;读余秋雨,浑身芳香,如碧螺初春……

饮茶,利于明目清心;常读书,宜于品味人生。其实,人生何尝不是一杯茶、一本书,初泡时,苦涩陌生;再泡时,浓酽亲切;再者香醇可口,再者清雅宜人……总要等到百转千回历尽坎坷,总要等到举重若轻淡泊宁静,方能尝尽酸甜苦辣、品出荣辱真假。

茶要细细地品,而书则讲究静静地读

  品茶是有程序的,一观其色,二闻其香,三品其味。来不得半点马虎,特别是当今的日本茶道,礼节最为繁复,而且不可有错,茶要轻饮慢啜,细细品味,细细思量,此为毛尖,彼为龙井,此为雨前,彼为雨后。·······。且茶和酒尚大不同,茶是尚小和少的,“一杯为品,二杯已是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了”。

  回观读书,则更要讲究细细,静静,慢慢地读,读书要静心,切忌浮;,读书要专心,切忌分心;读书要用心,切忌浮光掠影。慢慢咀嚼每个字,细细体会每句话,深入地理解,方能体会读书的乐趣。而所谓的一目十行甚至二十行,最是不可取,诚然,这种高速的读书,其求知若渴的精神值得嘉赏,却不知不觉地陷入了品茶中的“饮驴”了,或者用个雅称,暂且称之为“饥渴读者”。因为读书重精,不在多,蜻蜓点水,浮光掠影,即使读遍天下书,又有何意,况且人生有尽,书海无崖!

  一杯清茶入口,清爽透彻,其淡雅恬静令人释怀,而一本好书读完,更是淋漓酣畅,其深邃刻骨令人难以忘却,茶与书融合,是中国的文化众透着清新自然,记得史仲文先生曾经说过:中国文学充满茶香风格,茶文化虽不是中国文化最突出的代表,但是茶文化反映出来的茶精神,却是与中国文化的个性相契相合。是的,也难怪文人喜欢对茶的种种津津乐道,对与茶道更是乐此不疲,于是也就有了陆羽留下的那本享有盛名的《茶经》。

茶品到深处,流出文化的气息。书读到深处,便也给人一种淋漓透彻的感觉,正所谓茶书一体,二者本是共同源于华夏文明,承袭了中华民族的传统。传承了并继续发展着博大精深的文化,其深度与广度,对于我等凡人,是难以说得清楚的,但也是我们一直追求的。

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶) 黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。

读书与喝茶有相同的经历,也有类似的感觉。不喜欢读书是因为没有碰上好书,能抓你心的书。一本书的封面只是一件衣服,或者是说一张脸,但内容十分重要,它才是精髓和灵魂。

读书如品茶,它让我们在其中恣意放浪品读出人生真谛,犹如品茶般的美妙尽在读书中的领悟,所以我爱读书。让我们泡上一杯清茶,摊开一本好书,暂时抛开世间的一切烦恼俗事,细细品茶,静静读书…………。

我偏爱饮茶,又爱书如命,读书时必有好茶相伴,饮茶是亲近自然,读书是彻悟人生。

  读一本启心益智的书,能如饮醒醐,渐渐成熟的心灵似乎与书中的智者心灵相互感应,渐渐地抹去了浮躁,淡化了功利,颐养了灵性。读几本好书,悟点个中的哲理,不论遇到什么事情,都会处乱不惊,坦然处之。

  什么东西都可以今日占有,明天失去,惟有从书里发出的思想,却永久盘踞在你的脑海里,不作转篷之客。这些思想,有的可以引起争辩;有的又使人感到妥贴;有的可以兴起思潮、有的又可以平静如镜。嬉笑怒骂,皆成文章。读书之时,人世间风情尽收眼底,实乃人生一大享受。

   饮茶之道,先品后饮,即一观二闻三喝。观茶汤茶叶茶花,看花之玲珑,汤之剔透,叶之“云卷云舒”;闻茶之香气缭绕,待沁人心脾之后再轻轻地呷,细细地玩味。无怪乎周作人说:“我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。”片片绿叶,荡漾水中,香气袭人,清幽神正,不求一饮而尽,但求口口芳香。

  我感谢茶。在我寒冷的时候,茶会温暖着我;在我酷热的时候,茶会清凉着我;在我兴奋的时候,茶会镇静着我;在我孤独的时候,茶会陪伴着我;在我沮丧的时候,茶会激励着我。不经过足够时间的浸泡,就滋润不出醇厚的茶香,就如人生,没有经历过岁月的磨练,人就体味不到真正的成功。

  饮茶品出茶香,读书悟出书香,二者“物异理同”,都在于得到真谛。正如《菜根谭》所云:“人解读有字书,不解读无字书;知弹有弦琴,不知弹无弦琴,以迹用,不以神用,何以得琴书佳处?”可见品茶与读书,贵在一个“神”字,怡养心性之妙方也。

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