钟情于茶

香茗，佳酿，良朋，人生不可或缺的“三友”，喜欢在空闲时分，泡一杯香茗，可以闲庭信步，可以对月饮啜，可以青灯黄卷，可以独坐听琴，又可邀友闲聊。在这样的日子里，让一杯香茗伴我度过朗朗清晨，直至落日溶金，而茶叶也由清冽浓郁渐渐变得清香淡雅，然后直至淡定。杯中香茗，何似人生？蜷缩是婴儿，舒展是豆蔻年华，肥硕则是阳寿渐逝的中老年。于是，一撮叶，看到了人生。

每每看到茶店总是难以割舍那眷恋的一瞥，在纷繁的茶叶群落里让人领略那份精妙。买回来喜欢独品，也许，最是独饮独啜才最能玩味那份独有的情趣。乌龙茶恰似深山的高人，喝一口能耳聪目明；铁观音外刚内柔；佛手喝来春暖花开；碧螺春眉清目秀、风姿绰约；至于陈年的普洱，好比王谢堂内，蛛网恢恢而不漏。

茶有红茶，也有绿茶。红茶温文尔雅，如同一个富家的少妇，贵族气浓厚，正可谓“玉碗盛来琥珀光”。而绿茶呢，清新雅致，恰如一个秀丽的村姑，媚而不俗，滑而不腻，多了几分小家碧玉的柔骨柔肠。无论是红茶抑或是绿茶，我总是喜欢那份浓酽过后的微苦，因为那是茶的本色所在，也正代表了生命的原汁原味。如同生活中的我们可以穿过丛丛荆棘，历经百般磨难，但我们总是难忘那苦难背后对于小小幸福的自足。难怪乎闻一多先生云：“我的粮食是一壶苦茶。”在经过了革命战争洗礼后的他，成就着一份对于黎民苍生的侠骨柔肠，他用生命的殉葬来诠释着和平和民主之义。像一个手执春茗的老者，口中微苦，心中却如甘如饴，自感无惧无畏。

在这个崇尚喝咖啡的年代，我却依然钟情于茶。茶自有它独特的文化因子浸透其中，从春秋时的人工制茶，到西汉时的商业制茶，茶叶的历史由来已久，它像一面民族的旗帜昭示着东方文化独有的秘密。唐陆羽因《茶经》而时号“茶仙”，他曾说“茶之为用，味至寒，为饮最宜……百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露相抗衡也。”茶叶之功用可见一斑。而宋人杜小山的《寒食》诗这样写道：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”品茗赏梅，沏茶小憩，闲话家常，主客曲尽情意，其乐也融融，自在其中，祥和之致。吟唱着古人写茶佳句，饮一杯香茗，却是别有一番滋味在心头，茶与诗交相辉映，意趣横生，茶之一字，却也引来无数韵士为之作注。

漫说了许多，然后终归回到自己，何妨亲自泡一杯茶，品咂之中体验那份神闲气定，体会茶汁随喉缓缓而下，与血肉之躯融合为一的那股甘醇？若是薄云小雨时分，窗外竹树烟翠，花含露，林鸟鸣，人悠悠，茅屋一椽，净手沏茶，饮来，可谓一生之中难得的惬意之事。