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2011.03.02
原料:
海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。
调料:
盐、生抽、醋、香油、糖适量。
做法:
1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时;
2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出,晾凉后切成丝;
3、豆芽快速焯水捞出过凉水,胡萝卜、青椒切丝待用;
4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝,青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。
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