幼儿园中班安全教案：食品保质期

　　活动目标：
　　
　　1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。
　　
　　2.试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
　　
　　3.初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。
　　
　　活动准备：
　　
　　有包装的食品若干种。
　　
　　活动过程：
　　
　　1.谈话导入：
　　
　　——提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗？昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗？
　　
　　——幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。
　　
　　——教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。
　　
　　2.观察感知保质期。
　　
　　——提出要求：哪些食品有保质期呢？这里有许多食品，找找看。
　　
　　——幼儿寻找、探索、发现。
　　
　　——幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期？在食品的什么位置找到的？怎么读食品上的保质期？
　　
　　——引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上……
　　
　　3.将食品按保质期的长短归类。
　　
　　——提问：食品的保质时间是不是一样长？有什么不一样？哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短？为什么不能吃过期食品？
　　
　　——幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。
　　
　　——幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
　　
　　4.共同品尝食品。