四类体虚男人的食补妙方

【编者按语】当身体被诊断为这虚那虚之后，很多人往往会去吃不少广告补益类的产品，但并不见得有什么好的效果，其原因很重要的一点就是没有对证补益。那么针对男人的肾虚、脾虚、肝不好、虚胖等四虚，该怎么补呢？下面为您介绍男人四“虚”的中医食补妙方：

肾虚

补肾仍然是男性的“重头戏”。饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。

肾虚体征

夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。

【进补原则】

1、应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。

2、多食用一些能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，可补体之虚，益肾之气，提高免疫力。

3、也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。

【当归生姜羊肉汤】当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。

注：夏季不宜食用过多。

脾虚

男性脾虚往往是脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。

脾虚体征

以脾气虚、脾阳虚更为常见，多有腹胀、痞满、消瘦、肢乏、泄泻（或大便先硬后溏，亦有表现为脾虚便秘者）、食减、水肿等症。

【进补原则】

1、应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。

2、山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，也有健脾益气的作用。

3、在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。

在保证每日营养均衡的基础上可以多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

肝不好

喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。

肝不好的症状

肝功能不好的男性易出现全身倦怠，食欲不振，恶心，持续性微热或发恶寒，注意力不容易集中，酒量突然减少，脸色晦暗失去光泽，皮肤呈黄疸色或感觉瘙痒，头昏耳鸣，全身发黄，特别是巩膜发黄等症状。

【进补原则】对于这类男性，少食油腻辛辣刺激性强的食物，进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

虚胖

调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

【进补原则】虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男人食用。