农历的最后一个月，又称为腊月，也称蜡月。在腊月期间的传统民俗活动很多。这种称谓与自季候并没太大的关系，而主要是以岁时之祭祀。所谓“腊”，本为岁中的祭名。汉代应劭的作品《风俗通义》说：“夏日嘉平，殷日清祀，周用大蜡，汉改为腊。腊着，猎也，言田猎取禽兽以祭祀其先祖也。”曰：“腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”不论是打猎后以禽兽祭祖，还是因新旧之交而祀神灵，都要举办祭祀活动，所以腊月是个祭祀之月。需注意的是，腊月并不一定单指农历十二月哦。
腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。腊八节的习俗，相信不少人只知道腊八粥，其实除了喝粥外，还有吃冰、吃腊八面、吃麦仁饭等习俗。
腊月二十三
祭灶是小年的主要习俗，源于古人拜火习俗。《释名》：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食。祭灶在我国民间有几千年历史了，灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。祭灶，是小年这一天重要的活动，扫尘把旧的灶神画像揭下的同时，也都要'请'回来一张新的灶王像。在中国民间诸神中，灶神是个非常重要的居家神，掌管着人间衣食与祸福大权，人们自然而然对之产生敬畏感和依赖心理。小年腊月二十四，是古老的传统，这从历代词的题咏中，也能得到印证。比如，流传颇广的宋代诗人范成大的《祭灶词》，便明确了腊月二十四是小年。
腊月二十四
“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗，由来已久。是我国人民素有的传统习惯。北方称'扫房'，南方叫'掸尘'。家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
到了腊月二十五这天，人们将浸泡过的黄豆，用石磨磨碎，“揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块”，豆腐做成后切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。据考证，豆腐是西汉淮南王刘安明的，南宋牛南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。” 有趣的是，一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。说起来，这“腊月二十五，豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音，因此豆腐代表着祈“福。有“二十五糊窗户”的说法，即腊月二十四扫完尘，二十五就该糊窗户了。随着社会发展多数人家已失去糊窗户的传统，但贴窗花、贴福字、挂对联是必不可少的程序。总之人们祈福旺来年的心愿是一样的。
杀猪割年肉，俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”。是说在这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，杀自家养的猪；割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。农耕社会经济不发达，人们生活艰苦，往往在年节时才能吃到肉，故称为“年肉”。
农历十二月月二十七，过年的前夕，民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。
腊月二十八
普通面不宜久存，而发面不容易坏。二十八这天发面，用以准备正月初一到十五的主食。多数地方在这一天要赶制过年的面食蒸。太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”；河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在这天才“把面发”，等到二十九“蒸馒头”。
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。同时，在这一天，家家户户也要比着做面食。因为邻里乡亲之间，还有互相交换的习惯，于是这外观、口味自然就有不少讲究。
除夕是新旧交替的时刻，各行各业停了交易。都在自己家里打着如意算盘，企盼在新的一年中，碰上更好的运气。这天夜间的鞭炮声不绝于耳。除夕夜的活动也是千姿百态——贴挂千，摆设天地供桌、辞岁、守岁、迎岁……，这种庆祝活动一个接一个。午夜一到，腊月就结束了，新的一年也随之开始了。
腊月是一年中让人记忆最为深刻的一季。因为，进入腊月，空气中到处弥漫着一股节日的味道。到了腊月，辛劳了一年的人们，可以稍稍地休养一下养精蓄锐以图来年从头开始。不管是城里人还是乡里人，平民的幸福、平民的满足会在这一幅幅静态画中无声的蔓延开来，也向仍然忘我忙碌的人们传达这样一种信息：腊月已经来了，年也就不远了，忙着向前走的人也该歇歇了。走进腊月，离新年就不远了。
腊月的味道，是欢乐的味道，更是年的味道。
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