白豆蔻是个好东东。

一个偶然的机会，我用白豆蔻泡水渴把胃不舒服给治好了，感觉自己发现了一个宝方。试了几次感觉效果还不错，对我体质来讲。后来总是推荐给身边的朋友，说的多了，总想探个究竟，于是找度娘问了一下：“白蔻仁又称白豆蔻，豆蔻。为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实，10一12月份果实呈黄绿色，尚未开裂时采取，除去残留的果柄晒干作药用。取净白豆蔻，除去杂质及果壳，取净仁，为白豆蔻仁，取净白豆蔻，除去杂质。性味辛温。有理气宽中，燥寒湿，解酒毒之功效。可治胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、蔻花，与蔻仁功用相同而力较弱。”

哈哈！原来如此！看来是机缘巧合 ！

营养价值

豆蔻中含挥发油，其中有D-龙脑、D-樟脑、葎草烯及其环氧化物、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。食用豆蔻可以令人开胃，增加食欲，还能促进消化。而且其提取物还能增强机体免疫力。

注意事项

不宜同食

• 1.豆蔻+菠菜：可能会影响钙物质吸收豆蔻不宜和菠菜一起食用，菠菜中的草酸与豆蔻中的钙形成草酸钙，可能会影响人体对钙物质的吸收。

• 适宜和禁忌

• 适宜：脾胃气滞、食欲欠香者

• 适宜脾胃气滞、食欲欠香者，另外，豆蔻还可以帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃等症状。 
  禁忌：阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴者阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴患者不宜食用豆蔻。大便燥结、干燥综合征及糖尿病患者也不宜食用豆蔻。

• 母婴宜忌

• 孕妇应谨慎食用。

• 豆蔻性热，阴虚内热的孕妇吃豆蔻，会加重病情。

  婴幼儿应谨慎食用。
  小儿食用豆蔻，易诱发中毒，应谨慎食用