农村这种野草，也叫“金不换”，看似平凡，却是非常昂贵的中草药

农村是个好地方，城里的姑姑想要一只鸡滋补也找到乡下来，因为这里鸡土生土长原生态，在外漂泊的大叔身边总会带些山里采摘下来的草药，别说这草药不值钱，有些效果还不赖,

亲戚回城还得带上家乡的土特产、小野果，毕竟有钱在城里难买到，可见农村都是宝，物产丰富，来农村走一遭肯定会有所收获。

记得有次远方朋友过来家乡寻药，要能治疗肝炎的良药，后来村里长辈寻来一种叫“金不换”的野草。“金不换”是农村的叫法，学名叫“牛耳大黄”，这名字一听很陌生，很多人直觉不认识、没见过，但其实牛耳大黄是常见的野草，只是很多人对不上号而已，它还有其他叫法，如血三七、化雪莲，在我国多地广泛分布，看似平凡并不是什么珍稀植物。不过它药用价值很高，只是懂药草的人不多，所以不为人所看重而已。

牛耳大黄的药效不一般，它能通便杀虫，凉血止血，对于急慢性肝炎、慢性支气管炎、肠炎、便秘便血有奇效，特别是肝炎，这植物对做治疗肝炎有很好的效果，为此，专家还研制了口服液，很神奇吧，田里很普通的野草居然入了专家的眼，可见药效独特。

牛耳大黄通常怎么食用？九月采摘牛耳大黄的根，可以鲜吃也可以晒干储存，即可消热解毒又可凉血，十月采摘牛耳大黄的叶子，煎服，可以祛风消肿。煎服熬汤是常见的中草药处理方法，知道牛耳大黄对肝炎有效用，农村老阿伯偶尔也会采摘煎服食用。

是药三分毒，不知道牛耳大黄有何副作用？来农村寻草药的人不少，大多是因旧病难医来寻药或偏方，在此还是希望寻药者遵遗嘱，合理用药。