外面的炸鸡、薯条、糖葫芦,总让人没有安全感。那么,既要满足宝宝多变的口味,又要妈妈觉得安全放心,最好的方法就是亲自动手给宝宝准备一款健康又好吃的小零食啦~
今天花姐教大家做一款颜值与美味并存的冰糖草莓!
ps:其实是周末办公室的姐妹做的,拍成了视频,看得安宝和再宝都直流口水,要我给她们做...
我准备的原料很简单:
新鲜草莓一斤
花姐小黄冰糖200g
一小碗水(约160ml)
1、先教大家一招清洗草莓的小窍门,在浸泡草莓的清水里稍微放一点点盐,一是有消毒作用,二是可以中和草莓中的一些酶类,让草莓更香甜。
2、冰糖熬制的过程中一定要控制好火候,小火慢熬,不然冰糖容易有很多气泡,最后熬出的糖就不晶莹剔透啦~
3、裹上冰糖的草莓最好竖着放,不要直接放在盘子里,容易粘住盘子喔~
下面,一起看视频吧~
花姐碎碎念
我知道高手都在民间,一定有很多姐妹都对烹饪很感兴趣并且技艺高超,那么,欢迎大家一起来分享美食视频!
1、不放心外面买的糖葫芦吗?自己动手做一款吧,宝宝放心吃!
2、其实视频拍摄很简单,姐妹们可以在家尝试看看喔~
3、姐妹们还想看什么类型的美食视频,都可以留言告诉我哒~
你是最棒的,我是花姐!欢迎姐妹们把自己的美食视频分享给我喔~
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