工作人员正在采摘成熟的草莓。
在重庆九龙坡区白市驿镇三多桥村10组的一片大棚里，一对年轻夫妇正在忙前忙后，两人皮肤晒得黝黑，轻车熟路俨然是管理草莓的老手。然而令人意想不到的是，5年前，夫妻俩一个是穿西装打领带的造价工程师，一个是从未在农村生活过的妇产科医生，两人年薪加起来超过40万元。夫妇俩同时辞职，在走马镇种了三年草莓，因为土地被征用，去年9月，他们又重新选址在白市驿镇三多桥村种草莓。现在，新种植的草莓大量成熟，正待游客前来采摘。
打造四季采摘精品园
在三多草莓园温暖的大棚内，一眼望去，一排排草莓株十分壮观，青翠欲滴的草莓叶子下，是一颗颗红彤彤大小均匀的草莓，摘下一颗咬开，空气中都氤氲着甜蜜。
草莓园的女主人艾文今年35岁。她说，草莓园建有19个大棚，种植面积约20亩，全部采用无公害方式种植，物理防病虫害，提倡绿色生态健康。目前有巧克力草莓、奶油草莓、苹果草莓、白雪公主草莓、淡雪草莓等多个品种。
笔者注意到，各个大棚之间有沟渠，沟渠边栽满了其他果树。艾文说，与三年前在走马镇单纯种草莓相比，丈夫李明在新园子里有了新想法：还种植了石榴、西瓜、木瓜、火龙果和百香果等10多个品种的水果。
在草莓园，12月至来年5月可采摘草莓，7月至来年1月可摘百香果，5月至8月可摘西瓜，8月至12月可摘石榴，保证一年四季都有水果采摘。
这些新挖的沟渠，将用于试验养殖小龙虾，供顾客垂钓。除了采摘,园子里还有草莓、花草盆栽可以购买。
放弃40万年薪回乡种草莓
虽然现在是个种植草莓的老手，但五年前，两人对此可都是一窍不通。艾文说，她从小在城市长大，没有在农村生活过一天。36岁的李明是浙江金华人，小时候在农村生活过，但也没有做过什么农活。
有一次出去游玩采摘草莓，李明听说重庆的草莓采摘价格至少在每斤30元以上，这让他觉得是一个机会：“我父母种了10多年草莓，我们那边才10块钱一斤，在重庆种植草莓卖，利润肯定不错。”
“那个时候我在做造价工程师，每天工作压力大，经常熬夜，回想起小时候在乡村生活的悠闲时光，让我更加渴望过上健康绿色的生活。”李明说。
当时妻子作为妇产科医生，工作也十分稳定，两人的年收入加起来超过了40万元，辞职意味着放弃稳定工作和高收入。但李明和艾文不顾家人的反对，毅然辞职，在走马镇租了30亩地开始种植草莓。
创业有苦有甜
从未在农田里受过苦的小两口，饱尝了作为农户的不易。“家里种植了10多年草莓，我以为种植草莓很简单，结果发现，因为气候土壤等各方面因素，我们那边的草莓亩产量有五六千斤，而重庆这边精细培植亩产也才一两千斤，重庆的草莓卖得贵是有原因的，投入大收成少。”李明说。
向大户请教草莓种植技术，从草莓品种、气候、土壤、产量及销售等方面进行全面了解，晚上则抽空看专业种植书籍进行学习，几乎像照顾新生儿一般，小两口每天在窝棚里睡到午夜便会自然醒，爬起来到大棚里走一圈。“那段时间，人晒得很黑、又瘦了很多，很多朋友来这，都认不出我了。”艾文笑着说起创业时的辛苦。
种草莓前期投入很大，收益却比较慢。两口子第一年拿出了全部积蓄投入草莓园，“最难的时候，我俩全部的钱加起来不足100元，因为父母朋友一直反对，我俩也不愿意去借钱，都靠自己撑了过来。”小两口不是在大棚里忙，就是带着草莓回到市里摆摊子，一方面宣传自己的大棚冬季采摘项目，一方面将客人挑剩的不好看的果子拿出去销售，度过资金困难期。
到了第三年，产量提高了，知名度提上去了，两人的草莓项目也回本了，每年销售额约有50万元。“我俩也慢慢习惯并喜欢上了乡村的生活。以前是心累，现在虽然身体累，但是心里面却很轻松愉快。”艾文说。
新草莓园一半以上是熟客
去年，因为原来的草莓园被征地，艾文和李明又选择了新的地址种植草莓。在白市驿镇和三多桥村的支持下，“三多草莓园”选址在三多桥村10组。
“现在的知名度还没有完全打开，好在我们种植了这么多年的草莓，很多老顾客非常支持，来到这里采摘的一半以上都是老顾客。”艾文说。
来自江津的顾客周玲玲说，她已经在草莓园前后买过10多次草莓了，每次都买5斤以上送人或者自己吃。“味道不错，也比较相信他俩，有时候来不及洗就开始吃草莓，但是从来没有拉过肚子。”
艾文预计，今年的销售额能有40多万元。“因为种植草莓有半年都是不出果的，所以我们才打造了四季都能采摘果子的园子，欢迎大家随时来采摘。”
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