【09海南】酶A、B、C是大肠杆菌的三种酶，每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤，其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少化合物丁而不能在基本培养基上生长。
现有三种营养缺陷型突变体，在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如下表：由此可知：酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是
突变体 添加物 | 突变体a （酶A缺陷） | 突变体b （酶B缺陷） | 突变体c （酶C缺陷） |
化合物乙 | 不生长 | 不生长 | 生 长 |
化合物丙 | 不生长 | 生 长 | 生 长 |
A．酶A、酶B、酶C B．酶A、酶C、酶B
C．酶B、酶C、酶A D．酶C、酶B、酶A
答案
D
【解析】酶A缺陷时,添加化合物乙和化合物丙均得不到化合物丁而导致突变体a不能生长,则酶A催化化合物丙到化合物丁的转化；酶B缺陷时,添加化合物乙不生长而添加化合物丙生长,则酶B催化化合物乙到化合物丙的转化；酶C缺陷时,添加化合物乙和丙均生长,则酶C催化化合物甲到化合物乙的转化,则在该反应链中酶的作用顺序依次是：酶C、酶B、酶A.
【13新课标】关于酶的叙述，错误的是
A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率
D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物
答案
B
【解析】有些酶是细胞生命活动所必须，比如呼吸作用有关的酶，则在分化程度不同的细胞中都存在；导致酶空间结构破坏变性失活的因素有：过酸、过碱、高温等，低温只能降低酶的活性，不会破坏结构；酶催化的实质是降低反应所需活化能从而提高反应速率；酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解。
【09宁夏】下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是
A．植物细胞积累K+ 需消耗能量
B．细胞对离子的吸收具有选择性
C．海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离
D．液泡中积累大量离子，故液泡膜不具有选择透过性
答案
D
【解析】细胞积累K+ 是主动运输的过程，需要载体蛋白的协助并消耗能量；细胞膜是选择透过性膜，对离子的吸收具有选择性；海水渗透压较高，海藻细胞可通过积累溶质提高细胞液的渗透压，防止海藻细胞因失水而发生质壁分离；液泡积累大量离子，是液泡膜具有选择透过性的具体体现,活细胞的生物膜具有选择透过性
【10江苏】某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是
A．该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基酸和l29个羧基
B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应
C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液
D．用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好
答案
B
【解析】一个蛋白质分子中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；该蛋白酶属于蛋白质，与双缩脲试剂作用，产生紫色反应；利用透析法纯化该蛋白酶时，应以磷酸缓冲液作为透析液；蛋白酶催化水解蛋白质，而油渍属于脂质，用含该蛋白酶的洗衣粉无法去除油渍，用含该蛋白酶的洗衣粉去除含蛋白质的血渍、奶渍时，效果比其他类型加酶洗衣粉好
【06江苏】将一植物细胞放入KNO3溶液中，一段时间后发生了质壁分离，下列说法不正确的是
A．此细胞是活细胞
B．原生质层具有选择透过性
C．发生质壁分离的细胞一段时间后可自动质壁分离复原
D．原生质层两侧溶液存在浓度差，KNO3 溶液浓度低于细胞液浓度
答案
D
【解析】质壁分离发生的条件是：（1）活的成熟（具有大液泡）植物细胞（2）细胞液和细胞外界的溶液存在浓度差，且细胞外液浓度大于细胞液浓度。将一植物细胞放入KNO3 溶液中，一段时间后发生了质壁分离，说明此细胞是活细胞；生物膜具有选择透过性，相当于一层半透膜；植物细胞能通过主动运输吸收钾离子和硝酸根离子，所以细胞液浓度逐渐升高，一段时间后可自动质壁分离复原；细胞液和细胞外液存在浓度差，KNO3溶液高于细胞液浓度，细胞失去水发生质壁分离
【07广东】丙氨酸进入小肠绒毛上皮细胞和肾小管上皮细胞的共同点是
A．需要载体，消耗能量
B．需要载体，不消耗能量
C．不需要载体，消耗能量
D．不需要载体，不消耗能量
答案
A
【解析】丙氨酸进入小肠绒毛上皮细胞和肾小管细胞上皮细胞的运输方式都是主动运输，特点是需要载体和能量
【08广东】观察在0.3g/ml蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明
A．细胞壁相当于一层半透膜
B．洋葱表皮细胞是活的
C．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度
D．细胞壁收缩导致中央液泡失水
答案
B
【解析】洋葱表皮细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞壁是全透性的；当细胞发生质壁分离时，则说明该细胞具有活性，只有活细胞才能因为内外浓度差而产生质壁分离；因为题干说明细胞变小，故失水，故外界浓度大于细胞液浓度；因细胞液浓度小于蔗糖溶液浓度，导致中央液泡失水，细胞会因失水而导致原生质层收缩
【12上海】生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致
A．蛋白质分解为多肽链
B．多肽链分解为若干短肽
C．多肽链分解为氨基酸
D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物
答案
C
【解析】肽酶可以水解肽链末端的肽键,水解一个肽键之后,得到肽链和一个氨基酸,然后接着原肽链倒数第二个又变成了末端的,又被水解……最终多肽链就被水解为很多的氨基酸了
【13福建】为探究茉莉酸（植物生长调节剂）对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是
组别 | 培养液中另添加的成分 | 结果 | |
NaCl | 茉莉酸 | ||
① | + | - | 部分细胞质壁分离 |
② | + | + | 细胞正常，无质壁分离 |
③ | - | - | 细胞正常，无质壁分离 |
注：“+”表示有添加，添加后NaCl浓度为100mmol·L-1 ，茉莉酸浓度为10-3 mg·L-1 ；“-”表示无添加
A．胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水
B．质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小
C．NaCl为自变量，茉莉酸为因变量
D．茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用
答案
C
【解析】水分进出细胞的方式是渗透作用，胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水；由于细胞液浓度小于环境溶液的浓度细胞通过渗透作用失水，液泡因为其中的水分减少而体积变小；由表格信息可知，实验的自变量是否加入NaCI和茉莉酸，因变量是细胞是否发生质壁分离；由①②组实验可以看出，茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用
【10山东】由图中曲线a、b表示物质跨（穿）膜运输的两种方式，下列表述正确的是
A．脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B．与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响
答案
C
【解析】图中a表示自由扩散，甘油就是通过自由扩散的方式进行运输；自由扩散不需要载体蛋白的协助；方式b可以表示协助扩散或主动运输，最大转运速率与载体蛋白的数量有关；主动运输过程需要细胞呼吸提供能量，因此抑制细胞呼吸对方式b的转运速率可能会有影响
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