小时候吃一顿肯德基相当于现在吃一顿大虾那么奢侈，因为那会的饭店还是很少，平时都不怎么下馆子的，就算下馆子，一家人50元钱就能吃饱，如果去吃肯德基，估计的上百元了，我们这儿肯德基店开的也晚，接触到肯德基的时候，我已经上了初中了。每次上学路过肯德基店，都能看到一个白头发老爷爷对着我笑，似乎和我说，小朋友，进来尝尝吧，很好吃哦！后来我才知道这个老爷爷叫山德士，肯德基的创始人
山德士在我们心中一直都是白发苍苍，白西装，黑领结，还有黑眼镜眶，山德士之前是开加油站的，为了让加油站的生意更好，研发出了鸡块，后来，人们来已经不在是为了加油，而是为了吃炸鸡。这才开了炸鸡店，经过他的一边经营，一边研究，炸鸡的11种特殊配料已经固定，炸成的鸡表皮形成一层薄薄的壳，鸡肉湿润而鲜美。肯德基成立以后，山德士已经有65岁的高龄了，在如今街头，随处可见肯德基快餐店，至今为止，肯德基一直都是年轻人和小孩子最爱吃的快餐之一，每到饭店，肯德基都是人山人海的。薯条，汉堡，鸡块一直是最畅销的食物
肯德基一直经久不衰是有原因的，独特的味道一直模仿不来，据说，肯德基所有食物的配方都属于一级机密，就像可口可乐的配方一样，都是锁在保险柜里的，据说配方在肯德基的总部，有专人轮流看管，里面准确的介绍了每种食物的烹饪方式以及克数，除了配方保密以外，肯德基食品的供应商也是保密的，可乐用的是百事可乐，肯德基与百事可乐两大企业强强联手，所以肯德基固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
而有人却说自己有当年山德士亲笔写下的11种香料，网友们也是呵呵一笑，肯定不是真正的配方，肯德基的保密工作怎么会那么差，这么容易就得到了？但还是有网友试了一下，只需要把这些配料按克数把鸡肉腌制好，然后炸出来，做出来的味道还是和肯德基的味道蛮相似的，盐（2/3勺）、百里香（1/2勺）、罗勒（1/2勺）、牛至（1/3勺）、芹菜盐（1勺）、黑胡椒（1勺）、黄芥末粉（1勺）、辣椒粉（4勺）、蒜盐（2勺）、姜粉（1勺）、白胡椒粉（3勺）。
这11种香料或许是真的，或许已经不再是肯德基的机密配方了，因为肯德基的配方已经改了，除了上述的11种香料以外，还又增加了数十种香料，现在腌制鸡肉的配料已经多到40余种，所以吃起来和肯德基里的味道有点一样，但是又不太一样的原因了
他用一只鸡，改变了人们的饮食世界。就问你服不服？
联系客服
