两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，孩子嚷着还没吃够!

大家好，今天小编要做很简单的鸡蛋饼，且孩子很喜欢吃，每次吃完都说妈妈还没吃够就没了，都不用担心孩子饿肚子的问题，而且还可以用来做早餐，方便携带，现在小编给大家说一下是怎么做的哦，喜欢的跟着小编一起来做。

材料:

鸡蛋2个，面粉200克， 白糖5克，酵母粉3克，葱两根

做法:

1、先将面粉放入碗里，然后加入酵母粉，白糖，边放水边搅拌，直到搅拌均匀

2、然后盖上盖子，发酵半个小时至两倍大

3、将葱清洗干净切碎，鸡蛋打入碗里，然后加入葱花搅拌均匀

4、将面团取出，然后手涂上油，将面团分成小剂子，做成圆形压平

5、电饼铛预热，将饼放入锅里煎，然后从中间压一个洞，将鸡蛋液放入里面，翻面，两面煎至金黄即可。

很简单的鸡蛋饼就做好啦，你有没有这样吃过呢?小编每天加班给大家分享美食，喜欢的跟着小编一起来做，欢迎在下方给小编留言和关注小编。