自从天气逐渐变暖以来
上海人又有口福了
早春时节,各类春菜在多地陆续上市
现在几乎每个摊位上
都有荠菜、马兰头等春菜售卖
据《央视财经》报道,今年2月28日,在上海青浦三元河菜场,春笋、蚕豆、韭菜、荠菜等各类时令蔬菜纷纷上市,摊主忙前忙后张罗着。
众多春菜中,香椿头最“金贵”,金山石化城区的蒙山路菜场,不少摊位都把扎成小捆的香椿头摆放在显眼位置,价格在60到90元左右一斤。
在浦东周浦镇新公元菜场里,几乎每个摊位上都有新鲜的春笋在卖,价格在6元左右一斤。
△央视财经《天下财经》栏目视频
吃春菜也是民间迎春的一种民俗
被称为“咬春”“嚼春”
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