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塑料如何进入海鲜体内,对此我们又能做什么?

 当你吃鱼的时候,它的体内可能含有微小的塑料粒子。
 
你甚至不知道,生活中产生的塑料污染正在进入海洋,并进入了我们食用的鱼类的体内。
 
那件羊毛外套?你每次洗衣服的时候,微小的塑料纤维就被冲入下水管中。你的牙膏和沐浴液?如果它们含有微粒,这些沙粒状的塑料碎屑也导致了污染。
 
“废品管理不善后患无穷,会反过来影响我们的饮食,”生态学家切尔西 罗克曼说。“现在,我们在贻贝,牡蛎,蛤,鱼,甚至海盐中都能发现塑料。”
 
塑料到处都是。它很便宜和方便,但也伴随着越来越高的环境成本。根据罗克曼在加州大学戴维斯分校领导的一项研究,加利福尼亚和印度尼西亚的鱼市中进行采样,大约有四分之一的鱼体内都含有人造垃圾——塑料和纺织纤维。
 
“在世界各地不同的栖息地,都能发现不同形态和体积的塑料污染,”罗克曼说。 “这包括海滩。包括公海。包括珊瑚礁、海草栖息地,深海,还有我们认为比较偏远的地区,北极冰。”
 
令人惊讶的来源
 
然而,消费者可能没有意识到的是,鱼摄入的塑料碎片不仅来自工业活动,垃圾,垃圾填埋场径流和流出的污水,还有来自日常家务生活的部分,如洗衣服。
 
主要罪魁祸首之一:羊毛夹克
 
加州大学圣巴巴拉分校的研究人员发现,含有羊毛成分的夹克每次洗涤的时候,平均会释放出1.7克超细纤维,那些旧的、低质量的夹克用洗衣机洗涤时流出的超细纤维量最大,这些超细纤维流向当地的污水处理厂,其中40%进入河流、湖泊和海洋。
为了更好地理解这个问题并提前预防,巴塔哥尼亚委托圣塔巴巴拉分校进行研究,结果表明,洗涤10万件羊毛夹克释放出的超细纤维量相当于1.19万个塑料购物袋。
微粒是另一个塑料污染来源。这些微小的,沙粒状塑料颗粒在家用产品中很常见,经常作为磨砂洗涤剂,包括洗面奶、沐浴露和牙膏。它们的体积太小,在污水处理过程中不能被有效地过滤,目前在水生生物的栖息地和鱼体内都有发现。
根据罗克曼撰写的一份政策简报,每天有数十亿的微粒被排入家用下水管道中。例如,仅在旧金山湾,据估计,每天超过4.71亿的微粒被释放进海湾。
一旦到达海湾,这些微塑料就像海绵一样,吸收海洋中的其他化学物质,增加了它们的毒性。
 
禁止使用微粒
 
罗克曼和她的团队参与加利福尼亚和联邦政府颁布的微粒禁令。联邦政府禁止在个人护理产品中使用微粒,美国总统奥巴马在2015年12月签署了这一法律,它将在2017年年中生效。联邦禁令包括在牙膏等洗涤产品中使用微粒,但没有涵盖化妆品或指甲油。
 

 “加利福尼亚法案促进了联邦立法,”罗克曼说。”它也指出微塑料应该作为政府的一个重要课题。该法案有助于人们理解和关心这个问题。”
 
直到它们被淘汰,消费者可以在选择个人护理产品时,避免选择含有聚乙烯、聚丙烯或尼龙的产品,这是最常见的含有微粒的物质。
 
对健康的影响
 
那么,对于我们食用的含有塑料的鱼,我们该怎么办呢?
 
“我试图限制自己摄入食物链顶端的鱼类,如剑鱼,鲨鱼和金枪鱼,因为当你食用食物链顶端的鱼类时,毒性在放大,”罗克曼说。“但对微塑料,众多的问题仍然存在,那就是海鲜中的塑料如何影响人类健康或它会如何影响鱼类的健康。”
 
罗克曼在加州大学圣地亚哥分校获得了生物学学士学位,在戴维斯分校获得了生态学博士学位,进行博士后研究,而且目前是多伦多大学的助理教授。她下一步的计划是研究塑料碎片对人类和鱼类健康的影响。
 
“海鲜是健康食品。它含有人体必需的脂肪酸。我不想吓唬人,让大家不要食用海鲜,”罗克曼说。“但是需要做一下研究,关于鱼体内含有塑料问题,了解是否对人类健康存在一个毒性阈值。”
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