肉桂和桂皮不是一样东西。两者有着不一样的来源、颜色、营养成分及作用。
肉桂为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮，成品卷曲呈圆筒状或半圆筒状。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮，是树皮内层部分，成品内外光滑，由多层叠卷成卷筒状。
虽然它们颜色相近，但相比之下桂皮的颜色较深，肉桂的颜色较浅。
肉桂性大热，具有温通经脉、引火归元（抑制肾脏的火邪上升）、补火助阳（补充体内阳气）、散寒止痛（通过祛除体内寒邪来缓解疼痛）的功效。
临床常用肉桂治疗阳虚所致的阳痿、官冷不孕、心腹冷痛（心口腹部的位置感觉冷痛）、寒疝腹痛（内脏虚寒又感受外在风寒引起的急性腹痛）、闭经、痛经等。
桂皮性温，具有温中散寒（以温暖脾胃的药驱散寒邪）、理气止痛（通过疏通气机来缓解疼痛）的作用，可治疗脘腹冷痛（胃脘和腹部感到寒冷疼痛）、呕吐腹泻、寒湿痹痛、跌打肿痛等。
平时大多用肉桂入药。桂皮则用做食用调料，能够有效祛除肉类的腥腻。
出现不适后应及时就医，在医生的指导下选择药物治疗，不可自行用药。
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