农村这种野草，大家应该都见过，可是知道它名字的人就不多了，其实它可是一味药食同用的好东西。它就是蟾蜍草，有的地方叫它癞蛤蟆草，看它的叶子长得凹凸不平的，还真的很像癞蛤蟆的皮。在中国大部分地区都有分布，可晒干用或鲜用。
蟾蜍草又叫凤眼草、赖师草、黑紫苏、癫肚皮棵、癫头草、水羊耳、天明精等，各地叫法不同。小时候生活在农村，身体比较瘦弱，抵抗力不强，经常感冒咳嗽。记忆中妈妈总是会给我找一种野草然后来煎鸡蛋给我吃，吃完了后自己就不咳嗽了
据中医药记载，入药蟾蜍草可清热解毒，利尿消肿，凉血止血。用于扁桃体炎，肺结核咯血，支气管炎，腹水肿胀，肾炎水肿，崩漏，便血，血小板减少性紫癜；外用治痈肿，痔疮肿痛，乳腺炎，阴道炎。在农村，用于治疗咳嗽常常用水煎服，当茶水喝。
下面就来介绍两种蟾蜍草药膳方法：
（1）采适量（约50克）的鲜癞蛤蟆草洗净切碎，打适量鸡蛋搅拌均匀，用油煎熟，趁热食用，一日2次。
（2）采适量（约50克）鲜癞蛤蟆草洗净切碎，拌入适量面粉和水，做成煎饼，趁热食用，一日2次。以上两种药膳对咳嗽、支气管炎、喉咙疼痛都有明显的疗效
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