农村野草宜家宜室，宜药宜食，集“智慧和美貌”于一身却无人识

在农村人们生活的地方，长着各种各样的花和草。野生植物是最常见的，几乎是到处遍布的程度，无论在偏僻的山林荒野，或者是墙角石缝这样的恶劣地方，总能瞧见这小小植物生长存在的踪迹。虽说多数都挺平凡的，但是对于农村人家来说，有大部分野草或是野花都看到过，但对它们并不是很了解，更加不知道其用处了，这些植物很多都有自身的价值的。比如小编今天给大家介绍的这种野草！

这种野草叫做紫花地丁。对于从小农村长大的人来说，这野草的名字可能陌生，但是它的样子肯定是最熟悉了。它生来有绿叶时普普通通，但是花开就很惊艳了，尽管只是野草一株，可花开会有明艳紫色模样，见着倒挺赏心悦目的。紫花地丁是多年生草本，无地上茎，高4-14厘米。叶多数，基生，莲座状。花紫堇色或淡紫色，喉部色较淡并带有紫色条纹，花瓣倒卵形或长圆形状倒卵形。

紫色地丁喜光，喜湿润的环境，耐寒，适应性极强，繁殖容易。生于田间，荒地，山坡草丛，林缘或灌木丛中，分布于全国大部分地区。紫花地丁开的花很好看，可以作为盆栽放在家里，虽然紫花地丁在我们平时生活中作为盆栽并不常见，但是不可否认的是这紫色的小小花朵真的让人赏心悦目！

紫花地丁虽说是野生植物一株，但存在价值还是有的，实际为一种很好的药用植物，不过从前少人知道，只把它当做小小杂草看待而已。这紫花地丁可以全株供药用，有很好清热解毒、凉血消肿的功效，以前一些比较懂的农村老人家，还会用这紫花地丁来治疗像目赤肿痛、喉痹、毒蛇咬伤、痄腮、瘰疬、丹毒、乳痈等病症呢，能够取得的疗效还是不错的。不仅供药用价值宝贵，关键紫花地丁还能食用。

以前农村多贫困，人们缺吃少穿难以忍受，有见着这紫花地丁便会摘取些来食用了。采集未开花嫩苗，便能够做成一些不错的美味佳肴。简单的用沸水焯熟，再用清水漂洗，可凉拌，炒食都是极好的。这些不同烹制方式带来的食用体验，吃到不仅口感口味很是独特。对于农村野草宜家宜室，宜药宜食，集“智慧和美貌”于一身却无人识，你怎么看？欢迎在下方留言评论！