材料:
做法:
1:西红柿洗净后切滚刀块
2:切葱花
3:将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好
4:将鸡蛋打散
5:锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香
6:将鸡蛋炒散后盛出
7:再倒入一点油煸香葱花
8:倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出
9:分别根据自己的习惯加入盐和白糖
10:倒入鸡蛋一同翻炒
11:稍微倒入一点水
12:淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了
西红柿的9种做法大全,好吃不贵还解馋,下班做着吃超满足
材料:
做法:
1.准备的材料:牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克
2.牛肉切大块,西红柿去蒂切块
3.锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒
4.放入八角,放入适量的生抽
5.适量的料酒,适量的盐
7.足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫
8.转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅
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材料:
做法:
1.木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒
2.锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用
3.茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香
4.放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状
5.放入木耳翻炒一分钟
6.将茄子倒入
7.倒入蚝油
8.根据口味加白糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可
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材料:
做法:
1.有机菜花择成小朵,冲洗干净,然后焯水两分钟
2.西红柿洗干净,烫一烫去皮,然后切成小块儿
3.锅热倒适量花生油,七成热放入葱末煸炒
4.下入西红柿,快速煸炒,边炒边用勺子按压成糊状
5.倒入适量食盐,继续大火翻炒
6.汤汁稍微浓厚,倒入少许白醋
7.下入控水的菜花,翻炒均匀即可
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材料:
做法:
1.整块牛腱子肉去除表面多余网膜,洗净,切大块
2.在牛腱子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜片(去腥)提前腌制7—8个小时
3.高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫
4.高压锅密封,开锅后,小火煮炖1小时左右
5.煮好的牛肉盛入盆中,完全冷却
6.完全冷却后,切片入盘即可
7.西红柿3—4个,洗净后切成小块备用
8.准备牛肉汤适量
9.将切好的西红柿放入锅中,倒入牛肉汤浸过番茄表面即可
0.大火烧开,中小火加热,使番茄软烂11.酱牛肉切成2—3厘米的块状
12.锅中加入盐、适量番茄沙司搅拌均匀,待汤略浓稠时放入牛肉块,加热2—3分钟即可关火。撒适量香油和香菜食用
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材料:
做法:
1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
12.加少许鸡精。
13.淋入蛋液搅拌。
14.最后再淋入香油。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
17.然后把面条过凉水。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
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材料:
做法:
1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。
2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。
3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。
4.紧跟就将大虾仁投下去。
5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。
6.翻炒青椒和西红柿。
7.炒变色加盐调味。
8.加点糖提鲜。
9.加半勺高汤,翻炒均即可出锅。
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材料:
做法:
1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块。
2.锅子烧热,倒油,加入葱花爆香,倒入西红柿煸炒。
3.加入清水适量。
4.鸡蛋在碗内打散。
5.慢慢倒入锅内。
6.慢慢搅拌,至蛋花散开即可。
7.关火,加入盐、香油调味,放入香菜。
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材料:
做法:
1.食材:番茄酱 草鱼 水发黑木耳 葱姜大蒜 淀粉 植物油 盐 料酒 白糖 粉皮 花椒粒 胡椒粉 西红柿 酱油
2.把草鱼洗净收拾干净,从中间切开
3.用刀切薄片
4.用淀粉料酒盐抓均匀腌制10分钟以上
5.把葱姜大蒜洗净切片和段,西红柿洗净切片
6.粉皮洗净切条
7.热锅凉油加葱姜大蒜炒出香味
8.加番茄酱翻炒
9.加水料酒酱油白糖盐大火烧开
10.加鱼头和鱼骨煮一会
11.加鱼片
12.加黑木耳大火烧开
13.加西红柿片
14.加粉皮一起大火烧开
15.加鸡精
16.加胡椒粉调味出锅,热锅凉油,油热6成加花椒粒爆出香味,浇在鱼片上即可
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