高血脂是一类血管疾病，过去我们常常觉得高血脂是老年人的专属，而现如今随着生活水平的提高，很多人在饮食上不节制，经常暴饮暴食，或者吃过多高热量的食物，也不爱运动，再加上工作生活上的压力，使得高血脂的患病人群越来越向年轻化偏移。
高血脂有哪些危害？
1、伤害心脏
长期高血脂会降低心脏的功能，因为血脂在持续升高的过程中会损害到血管的健康，当血管出现堵塞，血液循环不畅就会使得心脏出现供血不足；
2、伤害大脑
大脑作为人体重要的器官，维持其正常功能，需要充足的血液供给，如果血脂长期过高，大脑需要的血液和氧气得不到供应容易诱发脑梗；
3、伤害肝脏
随着血脂的升高，过多的脂肪储存在肝脏中，会损害肝小叶，使肝脏结构发生改变，在持续恶化的过程中容易造成肝硬化。
经常吃哪些食物容易升高血脂？
一、含饱和脂肪酸食物
饱和脂肪酸对于健康非常不利，如果过多摄入饱和脂肪酸，会导致血脂升高，在我们日常生活中，经常吃到的含饱和脂肪酸的食物有动物肥肉、动物油、油炸食品等等，很多家庭经常会做一些红烧肉、梅菜扣肉、东坡肉等等，这类食物还是要尽量少吃，像油炸食品薯条、炸鸡、油条等等也要减少食用。
二、高糖分的食物
这个糖分不仅仅是我们做菜时放入的白砂糖，还有含糖量较高的食物，比如经常会喝到的碳酸饮料、奶茶以及经常吃的蛋挞、蛋糕等等这类饮品和甜品，都深受很多人的喜爱，在给我们的味蕾带来美好的感受同时，同样也给身体造成了极大的负担，过多摄入这类食物身体无法及时消耗掉，就会储存在体内转化成甘油三酯，不仅容易使人发胖，还会升高血脂。
三、各种酒类
酒是纯粮食作物，它的热量很高，经常喝酒会导致热量过剩，而且它会使血液中甘油三酯水平的升高，酒精的代谢产物乙醇会伤害肝脏功能，影响到肝脏对于脂肪的代谢，容易升高血脂，所以想要稳定水平，在日常生活中的务必要少喝酒，血脂水平过高的人更应该戒酒。
血管的“清洁工”被发现，不是洋葱，每天坚持吃，血脂或能降下来
（1）小米
小米粥在我们的餐桌上很常见，大家都知道小米粥养胃，另外小米中的氨基酸含量丰富，能够补充人体所需要的营养，另外小米的热量不高，对于高血脂的人来说，比较适合吃小米的，糖分也比较低，不会使人发胖，想要稳定血脂，早餐或晚餐选择小米粥是不错的选择。
（2）燕麦
建议高血脂的人经常吃一些燕麦，燕麦中的营养价值也比较高，而且燕麦相对于精致的米面来说糖分要低很多，另外燕麦中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，抑制肠胃对于胆固醇的吸收，有助于稳定血脂。
（3）营养素
高血脂的人除了要调整饮食结构之外，更要补充一些血管营养素，海亚烯酸能够乳化分解血液中过多的脂质斑块，将其排出体外，还能够软化血管，延缓血管的老化，从而净化血液、疏通血管，促进血液的循环，抑制血栓以及动脉粥样硬化的形成。
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