对于何首乌很多人都已经不陌生了,因为何首乌是常见的中药材,也是在平时常用的食疗食材,所以很多人也都掌握了何首乌的吃法。何首乌除了可用作煲汤、煮粥之外,还可以用来泡酒喝,而何首乌的泡酒方法有很多。那么,何首乌可以怎么泡酒呢?
一、何首乌怎么泡酒?
1、需准备的材料有何首乌、栀子、红花、冰糖、茯苓、当归、枸杞子、麦门冬、白酒,然后将所有的食材洗净后一起放入玻璃瓶中密封泡制,根据情况加入白糖。这种何首乌泡的酒具有辅助治疗肾虚的作用,还有明目、补肝、补肾的功效。
2、需准备的材料有何首乌、生地黄、白酒,然后将风干后的何首乌和生地黄一起放入玻璃瓶中。最后,加入白酒密封泡制,之后每隔三天摇晃一次,在经过二十天即可饮用。一般来说,可辅助治疗因肝肾不足而引起的疾病,如病后体虚、腰酸、乏力等。
3、需准备的材料有何首乌、枸杞子、当归、熟地黄、黄精、白酒。然后,将所有的食材洗净后切碎,切碎后放入布袋中,将布袋放进玻璃瓶中。最后加入白酒密封泡制,之后每天都要摇晃几次,一个星期后即可饮用。其具有健脾补肾的功效,还可以缓解精神不好、头晕眼花的症状。
4、需准备的材料有何首乌、甘味料、白酒,将何首乌洗净后晒干,然后切片,将何首乌与甘味料、白酒一起放入玻璃瓶中密封泡制,两个月后即可饮用。并且,饮用这种药酒可以强壮身体、增强体力。
5、需准备的材料有何首乌、人参、玉竹、枸杞子、黄精、当归、黄酒,将所有的食材切片,然后和黄酒一起放入酒坛中密封泡制,一个星期后即可饮用。一般来说,其具有一定的美容养颜和延年益寿的作用。
当然,除了以上这些泡酒的方法之外,何首乌还有很多种泡酒的方法,可根据不同需求搭配不同的中药材一同泡酒。何首乌能与大部分的中药材同服,所以在泡酒的时候具有较多的选择,只需避开部分与何首乌相克的中药材即可。
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