冬瓜馅饺子这么做真是太好吃了，老公稀里呼噜连吃三大盘！连呼真香！

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，可以有效控防止体内脂肪堆积，从而起到减肥降脂的作用。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，可以良好的润肤美容。

冬瓜的做法也很多样，但是，把它剁碎了和猪肉馅搅拌在一起包成饺子，是我们一家人的最爱，每次我都会包上一大锅，一人一盘吃不够~

材料：冬瓜，猪肉，葱，姜，酱油，盐，油，香油

1.面粉里缓缓加入清水，用筷子搅拌成絮状，再用手和成光滑的面团（面粉和水的比例为2:1），盖上湿布，醒时一会儿

2.冬瓜洗净，削皮去瓤，猪肉洗净

3.将猪肉剁成肉馅后放入油、食盐、酱油及葱花拌匀。

4.在将冬瓜去皮后切颗粒状态。

5.在将冬瓜挤干净水分放入肉馅中。

6.放入适量香油拌匀即可。

7.将醒好的面团制作成剂子，在擀成饺子皮，就可以开始包制了。

8.包好的饺子。

9.下锅了

10.欢迎品尝。