我在缩书，今天约么
□文|六月□插图|咕噜□版式|Marko□校对|樱子
谣言粉碎机 来自缩书 00:00 12:01
□主播|安然□输出|128KBPS□出品|缩书影音室
作者简介
果壳，果壳网，国内首家泛科技垂直网站，一个开放、多元的泛科技社区，秉持“科技有意思”的理念，致力于提供负责任、有智趣的泛科技主题内容，对身边的生活进行有意思的科技解读，并唤起大众对科技的兴趣，让科技成为公众生活的一部分。
作品简介
一群活跃在食品安全、健康知识等社会公益辟谣领域的科技青年从科学的视角出发，秉持“严谨思考、分析真相”的理念运用专业知识为公众粉碎谣言、揭示真相，树立理性思考的生活方式，让谣言止于科学！
食物现场调查
致命食物不可不防
█ █ 未腌透的咸菜、酸菜和烂白菜确实有害，他们可能含有较高的亚硝酸盐，可能导致食物中毒；紫菜变绿不过是其中的藻红素被降解之后叶绿素露出了真容，但还是可以照吃不误。
圣女果是自然的恩赐还是转基因产物？
█ █ 圣女果和其它番茄一样都是长时期栽培而来的，并不是一种转基因番茄，其果实比较小，多吃点自然不会有什么问题，即便是转基因的番茄，在上市前也经过了严格的安全性试验和评估，食用也是安全的。
草莓畸形膨大会致癌吗？
█ █ 异常大的畸形草莓，确实有使用膨大剂的嫌疑。但并没有研究发现膨大剂会致癌，并且，这种物质在环境中降解得很快，进入人体后也会很快排出。但通过体积和形状来判断草莓是不是使用了膨大剂，并不完全可靠，有时候低温等环境因素都会引起草莓畸形。
咖啡超三杯，胸部会变小吗？
█ █ 这是对科学研究结果的又一次误读，原始研究只是发现在某一基因型的人群中，习惯每日饮用较多咖啡的女性胸部相对较小。这个结论并不能推广至所有女性，也没法说明女性喝咖啡后胸部会缩小。
泡面，你敢吃？
█ █ 吃泡面与得病之间并没有什么联系，泡面中添加BHT是一种正常的食品添加剂，只要使用量不超标，就不需要担心它会对人体造成伤害。另外，碗壁上的蜡也并不存在什么问题，因为蜡会被开水融合，进而会影响面的口感，所以碗面的包装盒上并不会添加这种物质。
健康，不简单
隐形眼镜会导致白内障吗？
█ █ 隐形眼镜按材质可分为硬性眼镜和软性眼镜，但不管是哪种，都是高分子聚合材料，性质相对稳定，不会对人体造成毒害。佩戴隐形眼镜不会导致白内障，有的隐形眼镜因为可以阻挡部分紫外线对眼睛的伤害，反而可以延缓白内障的发生。
维C预防和治疗感冒可靠吗？
█ █ 维C是人体必需的营养素，要保证每日足够的摄取量，但对于普通人来说，它并没有预防和治疗感冒的作用。维C药物的说明书里也没有明确指出它具有预防和治疗感冒的功效，它的作用之一就是增强机体抵抗力，其作用只是辅助性的。
家庭厨房也能自制“春药”吗？
█ █ 用可乐加味精制不出春药，也没有什么特殊功效。所谓催情的“春药”，实际上本身从未存在过。
经期洗头容易患癌吗？
█ █ 经期需要注意个人卫生，但洗头、洗澡、提重物、吃冷饮并不是禁忌，更不会因此患癌症。想要远离那么可怕的妇科癌症，就需要定期检查，有病求诊。
分血型减肥——幻想中的捷径
█ █ 减肥方法和血型并没有关系，要想减肥，只能是合理饮食，控制热量的摄入，再合理地安排锻炼计划，控制热量的消耗，并持之以恒。
“宿便”，想当然的健康杀手
█ █ “宿便”不是医学上的概念，如果不是强行憋着，人体不可能积存大量粪便。要想养成健康的排便习惯，注意经常食用一些粗粮和富含膳食纤维的蔬菜，多饮水。极端地采用泻药来排便是很不科学的，不建议大家使用。
危机边缘：阴谋与真相
日本地震可能是核试验吗？
█ █ 2011年日本的9.0级大地震，通过地震学的方法可以断定这次地震不是由核试验引起的。迄今为止，也未见联合国全面禁止核试验条约组织发布有关日本地下核试验的消息。
快餐店的恐怖流言
█ █ 无毛鸡确实存在，但达到食品卫生标准的无毛鸡与其它鸡肉一样安全，都可放心食用。而多翅多腿鸡则是彻头彻尾的谎言，以现在的技术水平还难以打造出这样的生物，更不用说大规模养殖并用作快餐原料了。
激光手术矫正近视：医学界的惊天“阴谋”
█ █ 所谓LASIK，全称为“准分子激光原位角膜磨镶术”，手术对象是人的角膜。作为一项手术，LASIK确实有一定的风险，但这种手术已广泛运用于临床三十多年，发展得比较成熟，风险并不大。只要在手术前评估好，把术后视觉障碍并发症的罹患机率降低就行了。
数字陷阱&概念坑
“手机一格电，辐射大千倍”
█ █ 手机的辐射强度和剩余电量之间没有任何关系，只和信号强度有关。虽然手机在信号差的地段辐射量确实会显著上升，但这个值依然很小，处于国家规定的范围之内，并不会影响人体健康。
人的大脑真的只开发了10%吗？
█ █ 这一观点是由于人们对大脑活动认识不足产生的，现代的脑科学研究证实，大脑的每个部分都有各自的功能，复杂的活动需要大脑不同区域协调参与，从较长的时间跨度来说，大脑的每个部分都要用到。
安全套究竟安全吗？
█ █ 研究指出，使用安全套对防范HIV等多种性传播疾病确实有作用。虽然安全套并不十分完美，但为了安全，需要时还是要戴上吧。
牙刷比马桶还脏吗？
█ █ 为了大家的健康，保持牙刷的卫生是必需的，牙刷上确实可能有许多微生物，目前的临床证明并不认为牙刷上的细菌对我们的健康造成了重大的威胁。另外，牙刷也不一定要经常更换，用过3个月的牙刷的清洁能力与新牙刷差异不大。
木瓜丰胸——那只是个传说
█ █ 木瓜对丰胸的作用只是个传说，并无科学依据。以一颗平常心做到均衡饮食、适当锻炼、佩戴合适的文胸，而且青春期和怀孕后乳房都有机会发育的。
催熟的香蕉会导致儿童性早熟吗？
█ █ 一般情况下，乙烯利的残留量不会很高，并且乙烯利的水溶性很好，仔细清洗水果也可以大大减少水果表面的残留。水果催熟剂乙烯利并不会导致儿童性早熟，乙烯利毒性较低，只要香蕉上残留的乙烯利没有超过国家标准，不会对人体产生影响。
“好心肠的”谣言
遇险手机没信号拨打112有用吗？
█ █ 112的确是国际通用的求救号码，可是它不会增强手机发射或接受的信号，如果拨打110或是120都无法接通，那么拨打112也无济于事。从某方面来说，“没信号”也能打电话，是因为“没信号”有可能只是你所在的运营商没有将网络覆盖到此区域，但不排除其它的运营商在此区域有网络。
手机充电时接电话会触电吗？
█ █ 充电器内部高压和低压部分最接近的地方是变压器，变压器是由高压和低压两级线圈组成的，组成线圈的导线表面都涂有绝缘漆。而手机充电器中只有低压供电部分是连接到手机上的。即使一边使用一边充电，也不会触电。
X光安检仪的辐射有多可怕？
█ █ 机场地铁使用的X光安检仪，内部辐射并不强大，剂量远远小于医疗诊断用的X光设备，而机器周围的辐射更是非常微弱的，即便全职操作人员也可以无需防护。
“生命三角救生法”科学吗？
█ █ “生命三角救生法”所教导的在地震来时，要到桌子、冰箱、沙发旁蹲下的这种做法不正确，因为你无法预知所谓的生命三角在哪里，而在生命三角形成之前，你很有可能早被飞来的杂物打伤了。而伏地、遮挡、手抓牢，才是面对地震的正确做法。
一次性筷子变笋干造假现形记？
█ █ 这是彻头彻尾的谣言，一次性筷子的原料是富含木质素和纤维素的桦木与竹子，人是无法利用这些成分的。目前，将植物的木质素分离、纤维素分解的技术正是生产第二代生物能源的难点所在，显然单单利用家庭炉灶是无法完成这么高端的任务。
在加油站使用手机的“危险”
█ █ 使用手机并不会在加油站引起火灾或爆炸，加油站普遍采用电脑控制，在加油站使用手机，会造成加油站的部分设备产生感应，从而影响设备的正常工作，最终导致计量不准。
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