丝瓜，古代又称为：天丝瓜、天罗、布瓜、蛮瓜等。一年生攀援草本。丝瓜是餐桌上的常见食物，少为人知的是，丝瓜几乎全身都可以入药，包括：丝瓜藤、丝瓜蒂、丝瓜花、丝瓜络、丝瓜皮、丝瓜根、丝瓜子、丝瓜叶以及丝瓜果实，可以说全身是宝。

1丝瓜

《本草纲目》称其：甘，平，无毒。主治：痘疮不快，枯者烧存性，入朱砂研末，蜜水调服，甚妙（震亨）。煮食，除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁，治大小便下血，痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，齿，痘疹胎毒（时珍）。暖胃补阳，固气和胎（《生生编》）。

丝瓜做菜，用鲜嫩的好；丝瓜入药，用老者为佳。

李时珍曰︰丝瓜老者，筋络贯串，房隔联属。故能通人脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，及治诸血病也。

2丝瓜叶

丝瓜叶于夏、秋两季采收，晒干或鲜用。

性味：苦、酸，微寒。功能主治：止血，清热解毒，化痰止咳。用于百日咳，咳嗽，暑热口渴；外用治创伤出血，疥癣，天疱疮。用法用量：3～5钱。

各家论述：

①《纲目》：'癣疮，频挼掺之，疗痈疽，丁肿，卵颓。'

②《本经逢原》：'捣汁生服，解蛇伤毒，以滓盦伤处，干即易之。'

③《随息居饮食谱》：'消暑解毒。治痧秽腹痛，绞汁服。'

④《岭南采药录》：'煎服，治鹅喉。'

⑤《广州植物志》：'捣烂，治痈疽和小儿夏月皮肤病，有消肿退炎之效。'

3丝瓜藤

丝瓜藤于夏、秋两季采收、洗净、鲜用或晒干。

性味：'苦，微寒，小毒。'

归经：'入心、脾、肾三经。'

功能主治：舒筋，活血，健脾，杀虫。治腰膝四肢麻木，月经不调，水肿；齿露，鼻渊，牙宣。用法用量内服：煎汤，1～2两；或烧存性研末。外用：煨存性研末调敷。

各家论述：

①《纲目》：'藤及根，治齿匿、脑漏，杀虫解毒。'

②《本草求原》：'和血脉，话筋络，滋水，止阴痛，补中健脾，消水肿。治血枯少，腰膝四肢麻木，产后惊风，调经。'

③《岭南采药录》：'解暑热。'

4丝瓜根

丝瓜根也是于夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。

性味：味甘；微苦；性寒。

功能主治：活血，通络，消肿。治偏头痛，腰痛，乳腺炎，喉风肿痛，肠风下血，痔漏。用法用量内服：煎汤，1～3钱（鲜者1～2两）；或烧存性研未。外用：煎水洗或捣汁涂。

各家论述：

①《分类草药性》：'治脑漏，痔疮，蛇伤。'

②《重庆草药》：'通经络，行血，消肿胀，下乳。治乳房肿痛，腰背胀痛。'

③《本草纲目》：'治脑漏，杀虫解毒（时珍）。'

5丝瓜蒂

丝瓜蒂于夏、秋间食用丝瓜时，收集瓜蒂，鲁用或晒干。

性味：苦；性微寒

功能主治清热解毒；化痰定惊。主痘疮不起；咽喉肿痛；癫狂；痫证。用法用量内服：煎汤，1-3g；或入散剂。外用：研为细粉，吹喉或搐鼻。

各家论述

1 《学圃杂疏》：治小儿痘。

2 《本草求原》：丝瓜蒂同金针菜治一切咽喉肿痛。

3 《南宁市药物志》治喉痛，丝瓜蒂（煅末）、白鹅屎（煅）、冰片。研合吹喉。

6丝瓜花

丝瓜花于夏季开花时采收花蕾，晒干或鲜用。

性味味甘；微苦；性寒。

功能主治清热解毒；化痰止咳。主肺热咳嗽；咽痛；鼻窦炎；疔疮肿毒；痔疮。用法用量内服：煎汤，6-9g。外用：适量，捣敷。

各家论述

①《滇南本草》：清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火。

②《分类草药性》：涂疔疮，退火毒，消肿。

③《陆川本草》：治鼻窦炎。

④《重庆草药》：清热利便。治疮毒，痔疮。

7丝瓜络

丝瓜络于秋季果产成熟，果皮变黄，内部干枯时采摘，搓去外皮及果肉；或用水浸泡至果皮和果肉腐烂，取出洗净，除去种子，晒干。

性味：甘，平。

功能主治通经活络，清热化痰。治胸胁疼痛，腹痛，腰痛，睾丸肿痛，肺热痰咳，妇女经闭，乳汁不通，痈肿，痔漏。炭：能止血。治便血、血崩。用法用量内服：煎汤，1.5～3钱；或烧存性研末。外用：煅存性研末调敷。

各家论述

①《医林纂要》：'凉血渗血，通经络，托痘毒。'

②《本草再新》：'通经络，和血脉，化痰顺气。'

③《分类草药性》：'治乳肿疼痛，火煅存性冲酒服。研末调香油涂汤火伤。'

④《现代实用中药》：'通乳汁，发痘疮。治痈疽不敛。作黑烧内服，治肠出血，赤痢，子宫出血，睾丸炎肿，痔疮流血等。'

⑤《陆川本草》：'凉血解毒，利水去湿。治肺热痪咳，热病谵妄，心热烦躁，手足抽搐。'

8丝瓜皮

丝瓜皮于夏、秋间食用丝瓜时，收集刨一的果皮，鲜用或晒干。

性味：甘；性凉

功能主治：清热解毒。主金疮；痈肿；疔疮；坐板疮。用法用量内服：煎汤9-15g；或入散剂。外用：适量，研末调敷；或捣敷。

各家论述

①《滇南本草》：晒干为末，治金疮疼。

②《分类草药性》：涂疔疮，退火毒，消肿。

③《摄生众妙方》：治坐板疮疥：丝瓜皮焙干为末。烧酒调搽之。

9丝瓜子

丝瓜子于秋季果实老熟后，在采制丝瓜络时，收集种子；晒干。

性味：苦；性寒

功能主治：清热；利水；通便；驱虫。主水肿；石淋；肺热咳嗽；肠风下血；痔漏；便秘；蛔虫病。用法用量内服：煎汤，6-9g；或炒焦研末。外用：适量，研末调敷。

各家论述

①《食物本草》：苦者：主大水，面目四肢浮肿，下水，令人吐。甜者：除烦止渴，治心热，利水道，调心肺，治石淋，吐蛔虫。

②《医林纂要》：治肠风；痔痿，崩漏，下乳。

③《南宁市药物志》：通大便。

一味丝瓜，全身入药。数一数，竟多达九种，从头到脚，真是全身是宝。

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