自然界中有一种物质，如果人体缺少了它，高血压、高血脂、高血糖就都会找上你了。可以说，它是三高疾病的克星。大家一定很好奇，小编到底说的是什么物质呢？其实，它就是镁。镁是分布在自然界中的一种微量元素，也是我们人体所必须的物质。如果我们缺少了镁，我们的身体就会出现各种问题。今天小编就来和大家一起了解镁的功效和价值。
【镁的历史起源】
镁是在自然界中分布最广的十个元素之一（镁是在地球的地壳中第八丰富的元素，约占2%的质量，亦是宇宙中第九多元素），但由于它不易从化合物中还原成单质状态，所以迟迟未被发现。
许多世纪以前，古罗马人认为“magnesia”（希腊Magnesia地区出产的一种白色镁盐，镁元素即因此得名）能治疗多种疾病。直到1808年，英国化学家戴维采用电解苦土（含镁）的方法分离出元素镁。20世纪30年代E·V·McCollum 及其同事首次用鼠和狗作为实验动物，系统地观察了镁缺乏的反应。1934年首次发表了少数人在不同疾病的基础上发生镁缺乏的临床报道。证实镁是人体的必需元素。
【镁对于人类的重要性】
镁是一种参与生物体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素。镁影响细胞的多种生物功能：影响钾离子和钙离子的转运，调控信号的传递，参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成；可以通过络合负电荷基团，尤其核苷酸中的磷酸基团来发挥维持物质的结构和功能；催化酶的激活和抑制及对细胞周期、细胞增殖及细胞分化的调控；镁还参与维持基因组的稳定性，并且还与机体氧化应激和肿瘤发生有关。
【镁的功效】
保护心脏、预防心脏病
镁能够促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作，还能防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石。
降血压
摄入足够的镁可以缓解神经和肌肉的兴奋性，而镁摄入不足则有可能引起血压上升。因此失眠、多梦、情绪紧张、高血压的人可以适当选择含镁丰富的食物进行调理。
稳定血糖
从膳食中摄入足够的镁，有助于提高胰岛素的敏感性，对糖尿病人的血糖代谢有积极作用。镁可以提高人体的葡萄糖耐量，防止餐后血糖波动过大。
防治骨质疏松、预防龋齿
足够的镁可以减少钙从骨骼中流失，因此骨质疏松不仅需要补钙，更需要关注钙镁摄入平衡。另外，镁可提高牙齿的硬度，预防龋齿。
有助通便
镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。
预防胰腺癌
据英国《每日邮报》2015年12月29日报道，美国印第安纳大学发表研究表明，多食用富含镁的食物可预防胰腺癌。
【缺乏镁的表现】
镁是我们人体不可或缺的一种微量元素，镁在我们身体各器官的运作中起到不可替代的作用。成年男性每天约需镁350毫克，成年女性约为300毫克，孕妇以及喂奶期女性约为450毫克，2～3岁儿童为150毫克，3～6岁为200毫克。那么，如果缺乏镁，我们的身体会出现哪些症状呢？
1、镁缺乏可致血清钙下降，神经肌肉兴奋性亢进；
2、对血管功能可能有潜在的影响，有人报告低镁血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤，半数有血压升高；
3、镁对骨矿物质的内稳态有重要作用，镁缺乏可能是绝经后骨质疏松症的一种危险因素；少数研究表明镁耗竭可以导致胰岛素抵抗。
4、镁缺乏会导致人体钙代谢异常。
5、镁缺乏会造成神经系统问题，如记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉、肌肉震颤等
6、镁缺乏会影响心脏、骨骼及胃肠道等器官功能。引致肌肉无力、抽筋等肌肉问题。
【哪些食物富含镁】
镁对于我们人类来说至关重要，我们人途缺乏镁时会导致心脏、血糖、血压不稳定，并且还会影响钙的代谢。因此，我们日常在饮食中，要注意镁的摄取。那么生活中，哪些食品中含镁量较高呢？
1、 含镁最多的食物是干苔菜，100g含镁1257mg。
2、 坚果类食物含镁很多，如松子(生)100g含镁567mg；榛子(炒)100g含镁502mg；西瓜子(炒)100g含镁448mg；南瓜子(炒)100g含镁376mg；山核桃(干)100g含镁306mg；葵花子仁100g含镁287mg；杏仁100g含镁275mg。
3、 墨鱼(干)100g含镁359mg;甘草100g含镁337mg;芥茉100g含镁321mg;香菜100g含镁269mg;黑豆100g含镁243mg中镁的含量也是很高的。
4、茶里的镁含量也比较高甲级龙井100g含镁224mg；砖茶100g含镁217mg;石榴花茶100g含镁206mg；珠茶100g含镁202mg;绿茶100g含镁196mg;花茶100g含镁192mg;红茶100g含镁183mg。
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