过生日最欢喜的是大蛋糕!
最头疼的也是大蛋糕!
每次吃完带回去
蛋糕第二天就会变硬
还是免不了倒掉!
其实,是你的蛋糕切错了!
告诉本尊君,你的蛋糕怎么切的?
切 半 径?
NO!
这样一块一块的切
不仅每一块切的不均匀
分起来容易发生矛盾
而且还容易把上面的形状和水果弄坏
切 十 字?
NO!
因为第一刀略微有点粗暴
这么切下去底层的蛋糕就压缩了
重点是切完有点没有食欲啊
第二天看到也没啥胃口
而且裸露的部分会变干
口感也会变差
正确的切法应该是不仅要美观
而且还可以很好的保鲜
下面瘦瘦就把这个方法教给你
我们买蛋糕的时候、一般上面都会放一些水果还有食物装饰、我们先把这些拿掉或者直接吃掉。
然后在中间平行地切两刀,如果你要减肥,那两刀的间距就短些,如果你胖你骄傲,间距可以无限大。
请把中间砖块一样的蛋糕拿出来,(对,那砖块就是你今天要吃的),然后从两边往中间推,把剩下的蛋糕合体。
就是这样,手动教你们~~
第二天想吃的话,拿出依然新鲜的蛋糕,对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀,把中间两砖块拿出来。记住,一定是垂直噢~~
切完后依旧用力一推完成合体,是不是要问为什么第二天要垂直切,是因为这样能避免刀法不准的你(不信你试试)
拼好之后把它放冰箱就ok啦,第二天拿出来一样新鲜又美味。
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