食材
用料
老南瓜
200g
白糖
20g
糯米粉
150g
汤圆8个
白芝麻50g
1 / 南瓜洗净去皮切块，上锅蒸20分钟至完全蒸透。
2 / 取出用勺背压碎，趁热加入细砂糖捣成泥。
3 /倒入糯米粉，和成面团。
4 / 将速冻汤圆煮熟，飘起就可以了不要煮太过，取出沥干水分。
5 / 取一份南瓜面团，包入一份汤圆收口。
6 / 轻轻按扁，再粘上白芝麻。
7 / 平底锅倒入少许食用油，放入南瓜饼煎到两面金黄就可以了。
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