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添加剂最多零食排行榜——这些零食孩子还在吃么?


据最近一项可靠报告显示,有9种孩子最常吃的零食含添加剂的量最多。

其中有三项数据最值得重视:

  1. 儿童每天食用含添加剂的零食达3次的占百分之十左右。

  2. 将近6%的儿童每天饮用的饮料超过三瓶。

  3. 而在夏天,大约26%的儿童每天都有吃冰激凌的习惯。

以上数据比例虽然都是针对调查的总数而言,但是已经很恐怖了。该调查还对近500种食品所含的添加剂进行取样统计,其中方便面、薯片、饼干、冰激凌所含添加剂最多。

九种含添加剂较多的食品:

一、方便面

一包再平常不过的方便面,最多能够含有25种食品添加剂。其成分大多为柠檬酸、谷氨酸钠、特丁基对苯二酚等。儿童若长期使用的食品中含有柠檬酸,可能会导致患低钙血症。

二、火腿肠

主要含有山梨酸钾、亚硝酸钠,而亚硝酸钠在一定条件下会在体内生成亚硝胺,亚硝胺属致癌物。

三、蜜饯

添加剂包括山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸等。而苯甲酸钠在体内会破坏维生素B1,还能一定程度上影响孩子对钙的吸收。

四、果冻

在果冻中的常用添加剂有柠檬酸’卡拉胶、山梨酸钾等。山梨酸钾则会影响孩子对钙的吸收。

五、冰淇淋

冰淇淋用到的人工合成色素比较多,其中还会含有人工香精、增稠剂等。而人工色素在国外规定,是不能用于食品添加剂中的。

六、饼干

主要含有柠檬酸、山梨酸醇、焦亚硫酸钠等。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有一定的生物毒性。

七、奶茶

含有六偏磷酸钠、山梨酸钾。六偏磷酸钠会引起钙的代谢异常。

八、口香糖

主要含有的添加剂山梨酸醇,食用过多会引起腹泻。

九、薯片

有些薯片会包含谷氨酸钠等。

上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。

薯片和口香糖禁止用于婴幼儿的原因,除了所含添加剂外,还由食品本身的性质决定的。薯片太脆、较大,婴幼儿食用可能会引起口腔外伤。而口香糖本身黏性较强,被婴幼儿误吞入肚,可能会堵塞食道、气管。

对于患有哮喘、多动症或是自身带有过敏体质的孩子,家长们应该额外注意孩子接触的食品,一些食品会一定程度上加重孩子的症状。

那么是不是所有食品都不能长期使用呢?不尽然。有一些食品则可以让孩子当零食吃。

可经常食用的零食有:

水果干、酸奶、全麦饼干、营养麦片、自制面包等;

可每周食用2-3次的有:

布丁、动物饼干、燕麦花卷、甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、海苔、自榨果汁等;

只能偶尔吃的有:

玉米片、棉花糖、糖果、巧克力、薯片、薯条、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。

而果冻、方便面、火腿肠、速溶奶茶等则最好不吃。

给孩子的食物一定要小心对待,毕竟孩子的消化系统不是特别完善,不能和成人相比。你对这些食物怎么看呢?

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