考前靓汤，来了

高考将至，考生们的饮食和作息安排牵动着每位家长的心，“给孩子煲点靓汤”更是许多广东家长们的指定动作。广州市妇女儿童医疗中心中医儿科对考生们的饮食、作息给出了建议，并推荐了几款适合当下的汤水。

早餐必须吃得好

不吃早餐或早餐质量较低，容易引起注意力不集中，将直接影响学习效率，因此考生的早餐必须吃得好。

有几类食物，考生是要谨慎进食的：辛辣燥热类食物，例如酸菜鱼、水煮牛肉等，不建议食用。因为备考很多考生复习时间长甚至熬夜，或者饮食水过少，易导致阴虚内热，此类食物容易引起咽喉不适和发热等症状。

寒冷类食物，例如雪糕、冷饮等，不建议食用。寒凉食物易伤脾胃，避免考试时腹痛腹泻，女生尤其注意腹部保暖避免受寒，受寒后易在经期痛经或引起腹部不适。

食物卫生条件差的食品不建议食用。减少吃外卖和在外面卫生条件差的饮食店进食，减少肠道感染的风险。

切忌盲目服用营养品

可加入健脾养肝类食物

滥用保健品可能会导致腹胀腹泻等不良反应，考生及父母不宜盲目跟从。日常食物中可加入健脾养肝类食物进行调理，例如：山药、莲子、枸杞、麦冬、芡实、陈皮等。

注意劳逸结合，中午最好睡一觉

张静提供了一份高考前的作息时间表供考生和家长参考：

用餐时间：7:30—8:00；12:00—12:30；18:30—17:00

学习时间：8:00—11:30；14:30—17：00；20:00—21:30

休息时间：13:00—14:00；22:30入睡

运动时间：17:00—18:00

她强调，考生应该选择适合自己的复习方法来进行学习，避免搞疲劳战术。要注意劳逸结合，使大脑得到充分休息。晚上不应睡得太晚，中午最好进行午睡，这样有利于疲劳的消除和保持旺盛的精力。

高考期间的运动建议：

建议考前考生可进行低中强度的体育锻炼，例如快步走或者慢跑等；亦建议考生可练习中医传统保健操八段锦，八段锦具有柔筋健骨、养气壮力、行气活血、协调五脏六腑的功能，能改善考生的睡眠质量，缓解肩颈疲劳，舒缓考生紧张的心情。

这里也介绍一种放松训练：依次对手部、上肢、头部、下肢、双脚等各组群进行逐渐紧张和放松的过程，最后达到全身放松的目的。

考前汤谱

考试期间，家长们可以给考生们煲一些汤。但建议每周1~2次即可，在考生非生病状态下、消化功能良好时服用。

冬瓜薏米水鸭汤：健脾利湿、消暑清热、滋阴养生

材料：薏米20克、扁豆10克、蜜枣1枚、陈皮5克、冬瓜150克、鸭肉250克、生姜3片。

烹制：药材稍浸泡，洗净；鸭肉洗净、切块，用生姜片炒一下，一起与冬瓜下煲，加入清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。

节瓜沙虫瑶柱汤：滋阴降火、健脾补肾、清肺补虚

材料：节瓜150克、淮山15克、莲子10克、陈皮3克、沙虫15条、瑶柱8颗、猪肉200克、蜜枣1枚。

烹制：猪肉洗净飞水，后加入所有材料和清水1500毫升(6碗量)，武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。

南北杏菜干煲咸猪骨汤：清热润肺、化痰止咳、排毒利水

材料：菜干50克、南北杏20克、玉米半条、红萝卜50克、蜜枣1枚、陈皮5克、咸猪骨300克。

烹制：猪骨用盐腌制一晚。各物分别洗净，菜干浸泡，各材料一起与猪骨下煲；加入清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

红萝卜玉米牛骨汤：健脾开胃、补气活血

材料：红萝卜100克、玉米1条、白萝卜50克、蜜枣1枚、陈皮5克，牛骨300克、蒜头2瓣、生姜3片。

烹制：各物洗净。牛骨飞水后一起与其它材料入煲，加入清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

海底椰乌鸡汤：清心润肺、开胃健脾、滋补养颜

材料：海底椰50克，龙眼肉15克，杞子15克，党参10克，乌鸡半只，生姜3片。

烹制：各物洗净，加入清水1000毫升(4碗量)和500毫升椰子水（2碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

川贝炖贡梨：止咳化痰、润喉护嗓

材料：川贝10克、冰糖10克、贡梨1个。

烹制：各物分别洗净，贡梨切块，一起下锅，加入清水1000毫升(约4碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时即可。

山药小米粥：安心养神、健脾益气

材料：小米30克、山药100克。

烹制：各物分别洗净，小米浸泡2小时，和山药一起放进豆浆机，加入清水500毫升(约2碗量)，按米糊程序，结束后将米糊倒入碗中加入白糖或盐，拌匀后食用。