深圳这间4星神店，还没吃过你就OUT了！

【猜店名】

它在深圳有5间分店

每一间店的评分都在4星以上

菜系是有1000多年历史的马帮菜

被誉为舌尖上的茶马古道之旅

你猜到了吗？

壹

/野生牛肝菌火腿洋芋焖饭/

一份家常的焖饭在店里的翻台率极高，没有过多宣传，靠的是吃货们的私心安利。

土豆的味道极其惊艳，饭焦而不硬有嚼劲，每一口都是清新独特的饭香味。

牛肝菌甜美多汁、土豆糯软滑嫩等等，丰富的口感充斥口腔。

贰

/傣味香茅草烤罗非鱼/

香茅草烤鱼是地地道道的云南名菜，几乎是每桌必点的菜。

傣族特有的烤制方法，配上8种独特香料。鱼肉味道很饱满又不失鲜味，还带有香料清新感。

罗非鱼骨头不多，而且很容易挑出来哦~

叁

/鸡丝凉米线/

一年卖出10万 份，可谓是头牌凉菜，选用秘制云南麻酱，十分开胃。

鸡枞菌、鸡丝、牛肉、黄瓜、胡萝卜和米线一起搅拌，入口微甜还有麻酱的香味，清凉爽口。

肆

/黑松露牛肝菌焖牛蛙/

云南人的饭桌上几乎离不开菌类，但用牛肝菌焖牛蛙还真是少见。

上桌前加入了黑松露提香，再用文火慢煮入味，浓郁鲜香。

嫩滑的牛蛙肉既有牛肝菌的松果味又带着黑松露的特有香气，让人回味无穷。

伍

/原味汽锅鸡/

严选云南的肥嫩母鸡，加入蒸馏水用特制的汽锅蒸制8小时，汤喝起来鲜美异常。

看似很简单的一道菜，清淡的口味却意味深长，口齿留香。

陆

/黑三剁/

名副其实的一道下饭菜，只用黑大头、青辣椒、脊肉三种食材制成。

咸香爽脆的黑大头，晶莹透亮的云南青辣椒和粉嫩的肉片，香味四溢，咸鲜回甜。

柒

/云南杨林酸菜鱼/

杨林酸菜鱼并不重酸辣味，而是用薄荷、辣椒面等香料调味。

鱼肉质嫩鲜甜，几乎没有鱼骨头，可以放心的大口吃肉。

味道酸酸的很清爽，辣的也很过瘾，再吃点涮菜，开胃健脾。

捌

/老奶洋芋/

吃货君私心推荐，土豆泥里掺着土豆，微咸的调味恰到好处。

玖

/独一无二/

吃货君一进门就被廖纸灯吸引住了，每一盏灯上的花都是手工制作，没有重样哦。

朴实的木制装饰、清新的陶器餐具、亮黄的灯光，让人感觉非常放松舒服。

蔬菜瓜果会陈列在架子上，店员说都是从云南运来的，喜欢也可以买走。

云海肴

【人均】

85元

【地址】

海岸城店

南山区文心四路海岸城广场5层

卓悦汇店

福田上梅林路交汇处卓悦汇购物中心负一层B1-01号

华强九方店

福田区中航九方B1层B143号商铺

海雅缤纷城店

宝安区建安一路99号海雅缤纷城B1层1-004

金光华店

人民南路2028号金光华广场第L6层L6-002号

吃货君