进伏之后,居高不下的温度加上又闷又湿的环境,让人非常不舒服,暴躁、不耐烦、没精神等一系列问题接踵而至,稍不注意可能就会中暑~
为此,家长常会选些带有消暑清热作用的冬瓜给孩子吃。
冬瓜味甘、性寒,有消热化痰、利水消肿、解渴等功效,可治疗水肿、痰喘、暑热等症。
新鲜的冬瓜水分充足,口感清爽,既可以煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,是非常受欢迎的蔬菜。
宝宝虽然能吃冬瓜,但不要过早添加在辅食中,也不要多吃,以免冬瓜性寒刺激宝宝肠胃。另外,如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,就不要吃冬瓜啦,不过若是宝宝有内热,适当的吃些冬瓜是很有好处的。
平时我们吃冬瓜,多以煲汤为主,口感很清淡,食欲较差的孩子并不喜欢。但夏季孩子吃饭本就困难,为此温小田特意帮大家弄了些冬瓜的新做法,让孩子在夏天里也能食欲大开。
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补脾又消暑
冬瓜海米八珍粥
冬瓜 海米,是夏天里开胃又消暑的好搭配。将冬瓜煲在粥里,其口感松软,易消化;海米对身体虚弱,病后需要调养的人来说也是极好的食物,在饭菜里加一些有提高食欲和增强体质的作用哦。
而八珍米就更不用说了,它不仅能帮助孩子健脾养胃,还附带着一些消食导滞的作用,非常适合孩子用来调补脾胃。
准备时间:5分钟内
制作时间:20分钟
用餐人数:1-2人
所需食材
大米50克、冬瓜50克、八珍米10克、海米5克、盐适量、香油适量
将大米淘洗干净,倒进锅中熬煮,等大米粒略微变大时,放入八珍米,待八珍米变软后,放入事先去皮、去籽后切成小丁的冬瓜,以及适量的海米,等到快出锅时,加一点点盐,再淋上一些香油,就大功告成啦。
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孩子最爱的饮品
冬瓜甜水
冬瓜能降燥、去水肿,但孩子吃腻了煲汤煲粥的做法该怎么办?您可以试试熬些冬瓜糖水。红糖与冰糖有解毒、生津润肺的功效,再搭配上冬瓜的作用,绝对是孩子夏日里消暑的首选饮品。
准备时间:5分钟
制作时间:30分钟
用餐人数:1-2人
为了使其口感更好,我们可以取一个干净的容器,擦干内壁后,将熬好的冬瓜膏过筛装进容器里,然后放在冰箱里冷藏。等到想要喝的时候,舀出一勺加些水就可以了。
再教您一招
夏天孩子容易生痱子,这时将冬瓜去皮,切成薄片,外擦于患处,每天3次,可以缓解宝宝痱子症状,帮助宝宝止痒、消炎。
四季中,闷热多湿的夏季是最容易出现健康问题的时候,特别是小孩、老年人等体质较弱者更会受影响。此时您不妨给他们吃些健脾养胃的八珍米~
俗话说:“药补不如食补”,通过经常食用养脾的食物,可使我们的后天之本——脾胃,更加强健,这也是养后天的最直接、最有效的根本方法呦。
想把这么好的八珍米带回家?
快按照下面的步骤操作起来吧~
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