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2017.06.04
乡村里的婚俗对我来说已经慢慢陌生,今天回家偶遇隔壁家结婚,真是让我大开眼界,让在外打工的我不得不佩服,一桌20多道菜皆是荤菜,够豪爽,够粗暴,够直接,看来几天要开荤了。
香碗最先上的一碗菜
青烧蹄筋
热气腾腾
红烧猪蹄子
盐焗大虾
乡村大厨在操作糖醋鱼,埋锅造饭就地取材。
凉拌干片
东坡肘子
凉拌牛肉
椒盐排骨
板鸭
白砍鸡,煮鸡火候很重要,
夹沙肉
大蒸子---蒸出米的米饭很农家
还有很多不一一介绍,全桌你能看到一个素菜?不过荤菜太多每桌几乎都剩很多,是不是有点浪费。
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