煲仔饭是广东的传统美食
广式煲仔饭的风味多达20余种
大街小巷里都能看到煲仔饭的身影
广东人民对煲仔饭的热爱是可想而知的
今天我们就去寻找那些美味的煲仔饭
壹
阳江河堤老牌曾记美食
这家城中村里的“老店”，据说开了十八年之久，店里最招牌的就是这道阳江鹅乸煲仔饭。
将鹅肉去骨切成丁爆炒，油香四溢，将它与米饭搅拌在一起，米香肉香，一口下去黯然销魂。
鸡粒煲仔饭加入葱花煸炒，格外的香，肉质略焦，米粒油润，一口下去满嘴都是肉的感觉，真的大满足。
还有香芋排骨煲仔饭，排骨是炸过的外酥里嫩，香芋很粉甜，米饭焦香，最爱煲仔饭那一口锅巴香了。
很多人来这里点份煲仔饭，必点一份白切粉肠，搭配着蒜蓉、香菜，非常爽口。
信息栏
店名丨阳江河堤老牌曾记美食
地址丨上沙龙秋路沙县小吃对面
营业时间丨09:00 — 24:00
人均丨30元
交通丨地铁7号线上沙站A出口
贰
嘉华小吃
这是一家开在蛇口市场旁边的小店，每次路过门口都站满了人，他们家最有名的就是煲仔饭和粽子了。
广式煲仔最有名的就是腊肉叉烧饭了，料很足，叉烧比较瘦，都是现煲出来的，米粒里面还有芋头粒，搭配着叉烧味甜焦香。
还有鲜嫩多汁的牛肉煲仔饭，牛肉片非常大一块，非常嫩，酱汁浓郁，一口锅巴一口肉简直不要太幸福~
来这里的人除了吃上个煲仔饭，都会打包带走粽子带走。
粽子肚子里面满满的馅料：蛋黄、板栗、咸肉、香菇，馋得我口水都要流出来了。
信息栏
店名丨嘉华小吃
地址丨渔村路1号(蛇口菜市场)
营业时间丨07:00 — 21:00
人均丨20元
交通丨地铁2号线东角头站A出口
叁
鑫正凤城美食
这家老字号开了很多年了，虽然是不起眼的小店，但是每每排队的人都很多，但是环境服务就一般般了。
窝蛋牛肉饭，轻轻一挑蛋黄爆浆流出，趁热与米饭搅拌在一起，酱汁微甜，米饭粒粒分明，吃到底部还有些许锅巴。
鼓汁排骨炖的很脱骨入味，排骨味道还是很不错的，就是米饭出品不是很稳定，有时会煮得软一些有时就煮得很焦香。
另外推荐一下他们家的杏汁豆浆和蛋挞，特别是杏汁豆浆，淡淡的杏仁香，喝起来很爽口。
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店名丨鑫正凤城美食
地址丨书城路7号都市名园B、C座4号铺
营业时间丨09:30 — 22:30
人均丨30元
交通丨地铁3号线老街站B出口
肆
壹煲煲仔饭
壹煲煲仔饭，深大校友开的一家店，环境算是附近比较好的店了，推荐他们家的腊味煲和咸蛋黄肉饼煲。
料很足，还有独立包装的酱汁和油包，上面一层淋满了酱，底部还有一层薄薄的锅巴，搅拌以后腊味与米饭完美融合，口感层次丰富。
咸蛋黄肉饼煲仔饭也很不错，肉饼很扎实，一口下去香得流油，更喜欢把咸蛋黄捣碎拌在饭里一起吃，吃起来更香。
信息栏
店名丨壹煲煲仔饭
地址丨学苑大道崇文花园一期4栋12号铺
营业时间丨11:00 — 20:30
人均丨24元
交通丨地铁5号线塘朗站D出口
伍
膳心记煲仔饭专门店
膳心是一家煲仔饭专门店，28年的老味道，主打客家风味，这里的煲仔饭的种类特别多，道道都色香味俱全。
推荐他们家的招牌四宝饭，有排骨，鸡肉，腊肠，咸蛋，米粒粒粒分明，口味咸中带甜，料很足，满足了一次想吃多种口味的小伙伴。
信息栏
店名丨膳心记煲仔饭专门店
地址丨民治街道民安路金地梅陇镇花园4期19栋5单元m20号
营业时间丨10:00 — 22:00
人均丨34元
交通丨口岸3线锦绣江南站
陆
砂煲兄弟煲仔饭
窝蛋牛肉煲仔饭，给人感觉就是很嫩滑的，端上来趁热赶紧把蛋和牛肉、米饭搅拌在一起，如果嫌酱汁不够，每桌上还配了李锦记煲仔饭汁。
金牌腊味煲仔饭，芋头特别大块，米饭软硬程度刚刚好，边缘的锅巴呈焦黄色，越拌越香，腊味香与酱汁充分融入到米饭中，简直就是一种味蕾的享受。
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店名丨砂煲兄弟煲仔饭
地址丨桃园路halo广场一楼8号
营业时间丨11:00 — 21:00
人均丨38元
交通丨地铁7号线红岭北站D出口
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