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多年餐饮装修经验总结,引入客源的装修技巧

北京江工装饰在最初接触餐饮店主对于自己小店的装修设计理念的时候,大部分都会注重餐饮的环境装修,想要生意火爆,确实应该注重用餐环境,但是对于装修来说,也需恰到其分,过犹而不及同样不可取。

餐饮装修品质的高低,确实能影响店里的生意,但是如何装修餐饮店来增加顾客印象分,就需要多加注重装修细节了。

1、好的餐饮店装修,并不是多么华丽,而是简单舒适

有很多其它装修公司设计的快餐店,店里布置的很舒适,有沙发,有空调,有WiFi,音乐也很好听,但就是门可罗雀,并且食品单价还很低,最后咨询北京江工装饰这个业界权威,只提供了一条意见,却让他的生意起死回生,那就是餐饮装修不要注重华丽造型,安逸的环境,而是简单舒适,突出特色的装修,更吸引客源。

2、装修的风格应与顾客群体契合

在一个餐饮店确认装修之前,北京江工装饰都会分析这家餐饮店的目标顾客群体,面对不同的人群,进行不同的装修设计,但是唯一不变的宗旨就是在目标顾客的认知范围内,再追求装修设计的餐饮店特色创新,如果一家小吃店装修成西餐厅,这种做法也只会将顾客拒之门外。

为什么快餐店都会选择红色黄色这样的颜色?西餐厅为什么都会选择黑色或者更深一些的颜色?饮品店为什么都会做成小清新的格调?这里边肯定是有学问的,所以装修必须考虑自己产品的品类特点,不能盲目求新。

3、餐饮装修这个加分项,一定要做到锦上添花

如果餐饮店装修只注重,给顾客提供个充电接口,提供个放包的柜子,提供卫生间里的手纸和洗手液,提供最快的免费wifi,提供免费的关怀,提供免费书籍杂志……所有这些,却没有突出餐饮店的特色,没有产品特色,那么你这家餐饮店还是赚不了钱。

每个人选择一家餐饮的时候,都是注重它的环境,注重她的“特色菜”,精致实用的装修能让顾客感到满意舒服,但是却不是吸引顾客的重点,只有餐饮特色,无论口感还是环境,才能为你带来源源不断的生意。


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