互联网电商还在蓬勃发展，新零售概念突然异军突起。这个词不仅在马云的云栖大会上出现过，在最近的乌镇顶级饭局上也成为了话题之一。
那么什么是新零售呢？
新零售是以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
我们都知道在互联网电商的冲击下，传统零售业举步维艰。每年双十一电商节动辄上千亿的销售额，相当于中国最顶尖的20个购物中心一年的销售额。而电商的销售额是中国所有购物中心销售额的2.5倍！这些数据直接导致传统零售的关店潮一来比一年来势凶猛，据了解，万达百货在年中宣布关掉全国约90家百货门店中的一半。
在这样的契机之下，新零售模式悄然来袭。新零售以“娱乐、互动、体验”为主诉求，将商业环境极大地融入娱乐的主题、艺术的主题、人文的主题等等，将商业嫁接更多跨界的元素，给予消费者人性化的关怀，丰富多元化的体验，形成新的商业空间和氛围。
例如盒马鲜生，选中的餐饮业是新零售的一个重要突破点。搭建线下实体会员体验店，消费者可以进店选购，下单，线上支付，并享受送货上门服务。在这里，销售者可以享受到更便捷的服务，更便宜的价格，更丰富的品类已经更新鲜的产品，完全提升了消费者的购物体验。
除了专注于“吃”场景的盒马鲜生，永辉“超级物种”、世纪联华“鲸选未来店”、上品折扣“上品+”……等新销售空间也都集中了多元场景，餐饮、科技、家居、书店等无一缺席。
从零售到新零售，多的不仅是一个“新”字，而是多了新的销售场景、新的商家与消费者关系、新的供应链流程，产业带来变革的同时，消费者也将从新零售中获益，享受更高效的服务、更优质的产品，关注效率和消费者体验的商家，才能真正乘着新零售的东风尽情翱翔。
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