麻酱生菜配方

花果山美食家嗨曲 来自花果山美食家 00:00 09:58

麻酱生菜配比

冰草汁配比；

             盐2克，味精2克，白糖5克，香醋15克，金标生抽23克，苹果醋12克，芝麻酱30克，蒜泥8克，胡辣油30克，

以上所有料混合一起搅拌均匀，（用于170克冰草的量）

麻酱生菜酱汁配比；

                   花生酱一瓶，芝麻酱三瓶，味精18克，银标生抽40克，鱼露30克，白糖140克，蜂蜜160克，葱油300克，

将花生酱，芝麻酱加入葱油搅拌稀释，加入剩余调料搅拌均匀即可，

生菜250克，浇上酱汁80克即可。

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