占地2000㎡，全天河至大的潮汕饭堂
足足开了10年，最近翻新了
……
30米环形档口，把市场直接“搬”过来
生腌、鱼饭、粉粿、卤水、小吃…
120 道潮汕菜，吃了会想家！
1
·把“市场”搬进酒楼,新鲜看得见·
明码标价的潮州打冷
走进酒楼，环形的展示区非常吸睛，足足30米长，冰鲜、蔬菜、熟食，还有各类粉粿小吃，琳琅满目！两边还有全透明的卤水、刺身明档厨房，师傅在各自的档口忙碌着~
冰鲜全是从潮汕采购，清晨直送到店，还会根据时令和当天食材的新鲜程度改变，种类齐全，有的还叫不出名字，真有种在潮汕港口逛市场的感觉呢~
明档摆放的菜品数都数不过来，性价比超高，选择困难症表示全都想pick！
客人站在摊前，看见喜欢的菜品就用手一指，师傅就会帮你盛出来。同行的潮汕小伙伴都说很有亲切感，从小跟着爸妈在潮汕餐馆吃饭，就是这样直观的在档口点菜的~
3米长的生猛海鲜池
潮菜以烹饪海鲜见长，长达3米的海鲜池，多达20种的生猛海鲜，胶己人怎么顶得住这个诱惑啊，放开肚皮吃！
这里的海鲜全是现点现捞，鲜到飞起，连最会吃海鲜的潮汕人都盖章认证~
2
·120款地道潮汕味,尝遍·
正宗的潮汕卤水
潮汕有句老话，“斫鹅请人客，无鹅不成宴”，每一顿饭必须要有卤鹅或者卤水拼盘，才够完美~拼盘有不同的部位，随机搭配。
卤水的精华在于卤汁，精选数种卤材料，经过20小时小火慢炖，卤香完全渗透进食材中。鹅肉、五花肉、鹅血及铺底的豆干，一次性满足你所有期待！
可以蘸上少许蒜泥白醋，提香惹味，吃再多也不觉得腻~
皮脆肉嫩的烧乳鸭仔
乳鸽就吃得多了，乳鸭仔小编还是第一次吃，那个皮脆甘香滋味，真想把2只大鸭腿都据为己有！
烤制过后，鸭皮蒙上一层油亮的色泽，狂撩食欲！薄而香脆的外皮带点脂肪，与嫩滑鸭肉一起入口，满足感爆棚~
小编也顾不上形象了，用手拿着啃才过瘾，吃得差点刹不住车！
潮汕名小吃蚝仔烙
小编心心念念想去潮汕旅游，就是为了这一道蚝仔烙~上过“舌尖上的中国”，名气大到几乎全国人民都认识~
蚝仔烙现点现做，上桌新鲜热辣~焦香的外表掰开都能听到“卡兹卡兹”的脆响，蚝仔放得像不用钱似的！潮汕人都是趁热蘸上咸口的鱼露吃~
让潮汕人不可自拔的“毒药”
听到生吃海鲜，小编是一脸抗拒的，试过之后“真香”！九分食材一分烹饪，生腌好不好吃，关键是海鲜是否新鲜~爆膏的三目蟹，让人口水直流！
连蟹脚里都是满满的膏，加入葱姜蒜盐等调料，腌制2-3小时，鲜美入味~
生腌虾菇更让潮汕人两眼发光！透明的虾肉嫩弹之余带有胶质，冰冰凉凉没有腥味，吃过的人都会爱上这个味道无法自拔！
常常被误会的鱼饭
潮汕鱼饭可不是“饭”哦，是新鲜海鱼煮熟晾干而成，杂鱼饭里面有白鲳鱼、迪仔鱼和龙利鱼等，咸香下饭~
3
·到店必点招牌菜,开吃·
冰凉爽口的海鲜刺身
潮汕菜海鲜的做法五花八门，除了蒸、炒、生腌…冰镇的做法也备受喜爱，冰镇三宝一次get3种鲜味~
鲍鱼已经贴心地分成4块，每只花螺都比小编的手指指节还大，脆弹爽口，细嚼还带点酒香味，非常特别~
补肾益气的猪尾煲
阴雨连绵的天气，吃点暖笠笠的猪尾煲最舒畅了，与栗子一起焖至软糯，揭盖香气立马飘散开来！
酱汁吸收了栗子的香甜精华，淋在肥而不腻的猪尾上，堪称一绝！满满的胶原蛋白，小仙女的最爱~冲着这酱汁，给我再上几碗饭！
酥香下饭的香口肉
潮汕街坊来到都会点秘制香口肉，肯定不踩雷~香口肉就是肥瘦相间的五花肉，配上酸酸辣辣的酱汁一起吃，很是开胃~
120 种菜品，一周不重样
从老板到厨师都是地道潮汕人，120 款正宗味道的潮汕菜，来这里吃饭就像回家般亲切，同行的潮汕小伙伴说要把这里变成他的饭堂呢~
午市点心
除了潮汕菜，这里还有老广最爱的一盅两件，虾饺、凤爪、排骨…每次喝茶都必不可少，非常抵食！
4
·2000㎡奢华环境,承包大型酒席·
至尊皇城大酒楼门面气派十足，很有潮汕老家的酒楼味，不知不觉已经陪伴了大家10个年头~走进里面，刚翻新的环境尽显奢华尊贵，承包两层，足足2000㎡的占地面积，容纳五六百人完全不是问题！
环境明亮宽敞，大厅可以承包大型婚宴酒席，卡座、包厢一应俱全，约上亲朋好友到这里用餐都倍儿有面子~酒楼里到处响起潮汕话，胶己人表示在这里吃到了家里的味道…
皇城渔村
【店铺地址】
天河区黄埔大道西505号至尊皇城大酒楼4楼（近国防大厦）
【营业时间】
周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
【路线指引】
距太阳新天地购物中心步行460m
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