在国外一个古老的国家流传着这样的降血脂方法

      在欧洲的民间流传着这样一种降血脂的食疗方法，将洋葱泡在红酒中饮用，直到今天，我们中国也有很多人也用这样的方法。

      其实，洋葱本身具有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的功能，洋葱所含的类黄酮物质槲皮素，还可以对血栓的形成进行预防。

      洋葱还是唯一含有前列腺素A的植物，洋葱是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、降血脂的作用。

      后来，慕尼黑大学研究表明，在洋葱中含有能使血小板凝聚度降低的化合物，洋葱还含有能激活血溶纤维蛋白质的活性成分，这些物质均为血管舒张剂。