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中医学理论体系的组成
导语:无论是神农尝百草,还是李时珍著医术,对中医药的发掘,起源于人们延续生命的渴求。年华永驻,青春不老,是人类自古以来的理想,故而本草中的上品,多为滋补之药,这些耳熟能详的名字,伴随着千年神话代代相传,与其缔造者一起见证人间冷暖,岁月迁徙。
一、铁皮石斛
石斛,《本草纲目》称其“强阴益气,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,定智除惊,轻身延年。”石斛被誉为“救命仙草”,其生长条件极为严苛,多出自海拔1500米以上的绝壁,十分难得。
二、野灵芝?
灵芝与石斛一样,有着仙草之名。《神农本草经》称其“保神,益精气,坚筋骨,好颜色,久食轻身不老,延年神仙”。作为中国传统文化中,吉祥、长寿的图腾,它被赋予了起死回生,轻身不老的灵性,由此演化出无数神话传说。
三、凉茶
凉茶既不凉,也不是传统意义的茶,它以民间常用复方或单味土产草药煎熬而成,有清热解毒,生津止渴,去火除湿的功效。所谓“上医治未病,中医治欲病,下医治已病”,医术的最高境界在于防患于未然,而凉茶就是其中的典型。在众多养生凉茶中,有一种可上升到药物级别,它叫源吉林甘和茶,是广东人预防治疗感冒的常备品。?
一剂凉茶有紫苏叶,青蒿,香薷,薄荷,葛根,前胡,防风等33味中药。药有先煎后下之别,火候有文武大小的调控,煎茶犹如武术,看似平凡无奇,实则暗藏玄机,一招一式,刚柔并济。荼褒冒烟,汤色渐浓,几轮煮煮过后,源吉林甘和茶技艺中最精妙的部分行才开始
王叶金花可清热解毒,是药茶中主要的品种,与普通药茶不同,源吉林甘和茶并非纯粹的药汤,而是选用实实在在的野生茶叶。浸茶,是茶剂制作的关键,让药茶与药汁融为一体。挥洒着汗水,渗透着匠心,本草的生命在双手间转化。
四、珍珠
将珍珠研磨成粉,便可入药。《本草纲目》称其“安神定魄,去腐生肌”“图面,令人润泽好颜色”。古法炮制珍珠粉,是一场水深火热的历练,豆腐煮珍珠,水飞珍珠,古人特设的技法,让坚硬的珍珠化作细腻入微的粉末,一味美容养颜的本草就此诞生。?
五、膏方
膏方,一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。丸散膏丹中最常见的剂型,多为20到50多种药材组成的大型复方。中医认为人体寒热温凉有别,辨别体质方能引药归经,故而一人一方,因人而异。春生
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