除夕的祭祖是贾府最重要的活动,程序繁琐,循规蹈矩,庄重肃穆。现代人所谓的仪式感,在这个活动中一一体现。
除 夕
除夕一大早起床的第一件事是按品大妆,入宫朝贺。
皇上赐宴,众人领宴,一整套流程感受完皇恩浩荡后,打道回府,。
贾母并没有回到荣国府,而是去了宁国府旁边的宗祠,开始办第二件事——祭祖。
贾府的宗祠富丽堂皇,里外一新,彰显出公侯之家的豪气。
宁荣二府在家的人全部出动,这件大事,人人都得到场。
这个时候,能看出来长幼有序,男女有别,嫡庶有分,规矩丝毫不乱,体现出严格的等级制度,。
第一部分由男丁完成,献爵奠酒。
主祭人是贾敬。宁荣二府宁为长房,贾敬是长房活着的辈份最大年岁最长的。平时在城外修仙问道,诸事一概不问,只过年祭祖才回家。
贾敬
陪祭是贾赦,荣国府老大,贾母的大儿子。得宠的贾政靠不上边。
贾赦
其他子孙各司其职,有条不紊。
献爵的是贾珍,贾府现任族长,贾敬的独子,贾惜春的亲哥哥。
贾珍
献帛的是贾琏、贾琮,贾赦的两个儿子。
贾琏
捧香的贾宝玉,主角的家族地位在这里体现出来了,尽管很受宠,但排名并不靠前。
贾宝玉
展拜垫、守焚池:贾菖、贾菱,贾府草字辈的远房子孙。
贾菖、贾菱
青衣乐奏,三献爵,拜兴毕,焚帛奠酒,礼毕,乐止,退出。
接下来是第二部分,女人上供菜。
这回领头的是贾母,她是老太太,宁荣二府中辈份最高的老祖宗。
上菜也是有讲究的,不是随便一个人摆上就得,而是一个按身份、地位、男女而排成的一条长龙。
众人围随贾母到正堂上,槛内(屋里)女眷,槛外(屋外)男子。
辈份年纪越小站得越远,最大站得越近。贾敬、贾赦挨槛站,槛内只一个男子,长房长孙贾蓉,挨槛站着。
女眷从槛到供桌也按辈分由小到大站定,每一道菜到,从最小的男丁传起,按次传到贾黄敬手里,贾蓉接过来,传给妻子——凤姐——尤氏——王夫人——贾母,贾母和邢夫人一起捧放在桌上。
贾蓉续弦
献完了贡,贾敬领着全家人再次跪拜,到此,祭祖方才结束。
看到这里,文姨只觉得腹内空空,两股战战,又饿又累……
这还没完,拜完了仙逝的祖宗还要拜长辈。
小辈拜长拜,仆婢拜主子。这一圈圈地拜下来虽然费时费力,不过却是小辈们最喜欢的,因为有压岁钱!
尤氏让人定制的金锞子银锞子,此时就派上了用场。
一个小金锞子,够刘姥姥家这样的庄户人家过半年的。
贾宝玉给家里各位长辈磕一圈头,荷包里大概就能装上二三十个金锞子……搁现在能在二三线城市买套房了。
辛苦了一整天,最开心的,把过年的喜庆气氛推向高潮的就是吃年夜饭,放爆竹了!
开家宴,一道道菜流水一样地摆上来。想贾府平常的一道茄子都要十几只鸡来做,可想而知,家宴是如何的精美,真可谓饕餮盛宴。这要是发个朋友圈,绝对豪到没朋友。
家宴上,一定要喝屠苏酒。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。屠苏酒是华佗的方子,孙思邈给传下来的,是为了驱邪避秽,不得百病。不仅是一个礼仪,还是一个健康的保健方法。
喝了屠苏酒,饮了合欢汤,献了吉祥果,又有如意糕。吃吃喝喝玩玩乐乐,暂且不提。
元 宵 节
古时候,元宵节是个重要的节日,人们通常会出门赏灯,香菱就是五岁时在元宵节上街看灯被拐子拐走的。
吃元宵、猜灯谜是元宵节的保留节目。
《红楼梦》中元宵节这一段十分好看。
荣国府贾母的屋里,金碧辉煌,珠围翠绕。
一屋子的女眷花团锦簇,燕语莺声,只宝玉一个男儿。众人吃吃喝喝玩玩闹闹,好不欢乐。
贾母让宝玉给众人斟酒,众人都喝了,独黛玉不喝。
拿起杯来,放在宝玉唇上边,宝玉一气饮干。
黛玉笑说:“多谢。”
宝玉替他斟上一杯。
凤姐儿便笑道:“宝玉,别喝冷酒,仔细手颤,明儿写不得字,拉不得弓。”
宝玉忙道:“我没有吃冷酒。”
凤姐儿笑道:“我知道没有,不过白嘱咐你。”
这一段宝黛二人秀恩爱,一口狗粮猝不及防,同一个杯子饮酒,我不想喝,便叫你替我喝,真真的是好恩爱好恩爱。
这种热闹的节日,虽然没有春晚当背景音,但也要搞点娱乐活动。
贾府里请了女仙儿来说书凑趣,想讲一段《凤求鸾》,贾母借机教导女孩儿们要洁身自爱。
叫了一班小戏儿来唱曲,光听还不够,众人还要亲自参与,凤姐提议击鼓传花,传到谁谁就讲个笑话。
一会儿,元宵献上来了,大家便吃元宵。
从老到小,每个人都要吃几个,团团圆圆,和和美美。
嘴急的湘云烫了舌头,黛玉捡笑,宝钗斯文
宫里的贵妇娘娘回不了家,却也来凑个趣。她出了个灯谜让大家猜。
虽说她不许大家说出来,要封了谜底送进宫里。可众人都猜出了谜底——爆竹。
贾母心里甚是不喜,大喜的日子偏出这样的谜。
快过年了,文姨也只说吉利话,把这一段揭过罢。
最后的压轴节目就是放爆竹。
贾蓉带着小厮们就在院内安下屏架,将烟火设吊齐备。一色一色地放了又放,又有许多的满天星,九龙入云,一声雷,飞天十响之类的零碎小爆竹。
贾母领着众女眷一起出来看放爆竹放烟花,这个年在绚烂的烟火中过去了。
一直到正月十七,贾府宗祠的大门才关上,供奉的祖宗影像也收了起来。
但实质上,元宵节后贾府的年还在继续,十七日当天薛姨妈就来请贾母吃年酒,十八日是赖大家,十九日是赖升家,二十日是林之孝家,二十一日单大良家,二十二日吴新登家,另还有王子腾家来请等等。
一来二去,直到二月二,贾家的年才算是过完了,前后算下来,将近两个月。
我等平头百姓岂敢妄想如此过年,回程票买好乎?寒假作业做完乎?初七就要返工返学,开始一年苦哈哈的奋斗。
不过,虽没有繁花似锦的新年,只要能拥有细水长流的日子,一家人平安喜乐相见欢,足矣。
(电影烂番茄编辑部:文姨)
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