最近气温升高,你是不是经常会感觉,早上起床后嗓子眼都干的要冒火似的,在室内吹一天的空调后,皮肤也干巴的难受?
这都是因为太干燥,身体在提醒你需要养肺润燥了!
大家平时养肺,可以多吃白色食物,比如银耳、山药、百合、莲子、雪梨等。
如果想要更好的润肺效果,可以把这5种白色食物一锅炖,做一道五白清火汤。
百合有养阴润肺,清心安神之效;
山药可以清热解毒,补脾胃亏损;
雪梨大家都熟悉,能清肺润燥,止咳化痰;
莲子和银耳更是绝配,能补脾开胃,滋阴润肺~
这道食疗方以银耳作为汤底,味道芳香、口感甜糯,还能起到清肺止咳、生津止渴、健脾益气、养胃生津、清心安神的作用。
煮上一锅,适合全家老小一起吃,赶快动手和小薇学起来。
观看视频,会更简单直观哦!
所需食材
雪梨1颗、银耳1朵、山药2根、
莲子30g、干百合6g、冰糖适量
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制作步骤
1、山药去片,切成小段备用
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2、雪梨去芯后,切块备用
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3、将莲子、百合、银耳
用清水浸泡约20分钟
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4、把泡发好的银耳放入锅中,
倒入适量清水,小火煮30分钟
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5、把银耳煮成胶状后,
再加入莲子、百合、山药、雪梨
6、然后把食材搅拌均匀,
放适量冰糖,
最后小火炖煮45分钟即可
这道汤做法简单,但是味道可不简单,吃上一口,满满都是胶质,香甜丝滑,特别好吃!
「五白清火汤」
功效:清肺止咳、生津止渴、清心安神。
适宜:心火旺盛、失眠烦躁、咽干口燥等人群。
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