花生和豆让你健康一辈子 花生4【转】
【更年期综合征】
处方
花生叶茶
〔用料〕花生叶80克,冰糖适量。
〔做法〕把花生叶洗净放入锅中,加水适量用大火烧沸后,改小火煎约20分钟取汁,调入冰糖即可。
〔用法〕代茶饮用,每次300～400毫升。
〔最适合的疾病〕
适用于更年期综合征的治疗及辅助治疗。
〔大夫叮嘱〕
花生叶有调节营养神经的功效。
【缺乳】
第一方
花生木瓜大枣煲
〔用料〕花生仁150克,木瓜750克,大枣5枚,白糖适量。
〔做法〕木瓜去皮、去核、切块,将木瓜、花生仁、大枣和8碗水放入煲内,加入白糖,用大火烧沸后,改用小火煲2小时即可。
〔用法〕可以作为汤类食用,每日1次,分2次服完。
〔最适合的疾病〕适用于产后缺乳。
〔大夫叮嘱〕
花生仁有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功效。
第二方
香菇花生炖猪蹄
〔用料〕花生仁50克,香菇20克,猪蹄(前蹄)1只,盐少许。
〔做法〕
花生仁、香菇洗净,猪蹄去甲,烧毛,共放锅中,加盐、水适量用大火烧沸后,改小火炖至猪蹄熟烂易食即可。
〔用法〕吃猪蹄、香菇、花生仁,饮汤,可分2～3次食用。
〔最适合的疾病〕适用于产后乳少。
〔大夫叮嘱〕
此方有补血增乳的功效。
【乳房扁平】
第一方
花生炖猪蹄
〔用料〕花生仁20克,猪蹄1只,盐适量。
〔做法〕
将花生仁洗净,备用。猪蹄切半并用水烫,再捞起洗净,备用。将花生仁、猪蹄一起放入锅中,加水5碗,以大火煮开,再转小火炖1小时。最后加入适量的盐即可。
〔用法〕直接食用并饮汤,分2次服完。
〔最适合的疾病〕适用于青春期乳房发育不良。
〔大夫叮嘱〕
花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果。
第二方
花生牛奶枸杞饮
〔用料〕花生仁100克,枸杞子20克,银耳30克,牛奶1500毫升,冰糖适量。
〔做法〕将银耳、枸杞子、花生仁洗净备用。锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖煮到花生仁烂熟时即可。
〔用法〕
可喝汤吃银耳、枸杞子、花生仁,分2次服完。
〔最适合的疾病〕
适用于气血虚弱所致乳房扁平的女性。
〔大夫叮嘱〕
本品常服可益气养血。
第三方
花生豆麦粉
〔用料〕花生仁、玉米、黄豆、荞麦仁、白莲、核桃仁各100克,木通10克,白芝麻150克,生黄芪20克。
〔做法〕将所有食物烘干后磨成粉状,或加蜂蜜揉成丸状。
〔用法〕每天早晚空腹各1次,每次1～2匙。若是制成泥粉状,服用时可与蜂蜜调和。
〔最适合的疾病〕
适用于想丰乳的女性和缺乳汁的母亲。
〔大夫叮嘱〕
此方有丰胸补乳、促进乳腺发育的功效。
【妊娠水肿】
处方
花生大枣蒜煲
〔用料〕
花生仁25克,大枣10枚,大蒜30克,植物油适量。
〔做法〕
将花生仁、大枣洗净,分别去衣、核;大蒜洗净,切片。铁锅置火上,放入植物油烧热,下大蒜片速炒几下,倒入花生仁、大枣,加水煲至熟烂即可。
〔用法〕每日1剂(500～600毫升),分2次食用。
〔最适合的疾病〕适用于妊娠水肿。
〔大夫叮嘱〕
本品有辅助治疗的作用。
【肝炎】
处方
花生大枣汤
〔用料〕花生仁、大枣、冰糖各30克。
〔做法〕
花生仁置锅中,加适量水用大火烧沸,然后加入大枣、冰糖,煎至糖化即可。
〔用法〕
每日1剂(300～400毫升),吃花生仁、大枣,喝汤。30天为1个疗程。
〔最适合的疾病〕
适用于急慢性肝炎、血清转氨酶高。
〔大夫叮嘱〕
大枣、花生仁具有养肝、降转氨酶的功效。
