让你爱不释手的香浓炼乳面包，每一口都是幸福的味道！

“面包与爱情不能同时拥有”，这句经典名句相信很多人都听过。其实，只要拥有不灭的热情，面包与爱情同在。我们在恋爱的时候，或许会有或多或少的苦涩和辛酸，但更多的时候都是甜蜜占主导。

就像今天教大家做的这一款香浓炼乳面包，甜蜜的味道加上爱情般的洁白表面。虽然里面有点“黄”....但是绝对是一个值得你品尝的面包，一个不注意就会被大家抢着吃光啦。

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- 香浓炼乳面包 -

[ 用料]

高筋粉250克

鸡蛋1个

盐2g

牛奶120克

白糖30克

酵母粉3克

炼乳20克

炼乳20克

黄油18克

黄油20克

[ 做法]

第一步：将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀。然后将牛奶鸡蛋液加入进面包机桶内，依次加入面粉，盐与糖对角放，酵母粉放在中间，开启揉面程序30分钟。

第二步：加入炼乳与黄油，继续揉面30分钟。

第三步：将室温软化的黄油与炼乳融合，备用。

第四步：面团进行一发（现在天气凉了建议使用烤箱发酵档位进行发酵，如果是烤箱没有发酵档位的可以使用蒸锅，在蒸锅内烧一锅稍有一点烫的热水后把装有面团的盆放在蒸架上盖上锅盖即可。）等不回缩取出，给面团排气，将面团分成四份，将面团擀成长椭圆形，再卷成卷盖保鲜膜醒15分钟。再将面卷擀成长条，切成寸段码放进模具中，第二次发酵。

第五步：烤箱上下火150度烤十分钟取出涂抹炼乳黄油液，撒一层蔓越莓再烤10分钟，出炉脱模，一款美味的香浓炼乳面包就做好了。