吃了八年假的 “沙县小吃” 才知道不可告人的秘密

下面这个门店大家都知道，没错，这就是中国餐饮巨头！

“沙县大酒店”

江湖有一句古话

有国人的地方就有沙县

它满足了肚子的需求

它是便利也是游子的乡愁

然而，这么多年，我们吃到太多的假沙县

不说其它，先看汤料。

假沙县的用的汤料

假的花旗参乌鸡参汤

假的参片鸽子汤

。。等 。。

有啥区别？？

使用的肉类是冰冻的，不是采用新鲜

来历不明，还有可能是僵尸肉

冷冻肉没有肉味

那么只能用各种调味剂调味啦！

黑作坊购买的二次使用的劣质人参药材

不使用正规厂家的认证产品

现在想想为什么沙县的汤上来这么快了吧？

一般要炖三小时的高汤，一个小时就调出来了。

因此，要喝好的汤，还需要自己动手呢！！！

想喝好的，就不能懒。

沙县小吃，有着悠久的历史，早在唐朝就有记载。

相信吃货都有一个美食情怀。

要吃上真正的沙县小吃，可真要去到当地了

街头的假沙县，多数是一些培训机构出来的，也俗称逃出来的沙县。

为了健康

喜欢喝汤的朋友，可真要自己动手了