弘扬国兰文化，传播兰花知识
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瓣型标准的形成是兰花品赏标准的一种定位，赏兰的方家或爱好者往往在梅瓣和水仙瓣上争论不休，现今社会中不少养兰人在收集兰花时常以梅瓣或水仙瓣论其价值，但瓣型理论的领域及其广大，包含极其丰富的内涵，在现今社会的发展中不断地扬弃，综其所述，现就蕙兰水仙瓣和梅瓣浅谈一下个人看法：
《蕙兰小史》中把梅瓣定为“外三瓣短圆，紧边，捧心起兜而舌不舒者”。上述定论，除新、老八种中大部分表现其特点外，极少下山品种中不能达到其标准。主要是“舌不舒、外三瓣短圆”二者兼具这就要求高了。
《蕙兰小史》把水仙瓣定为“外三瓣起尖，捧心有兜，而舌下垂者谓之仙”。这里包含重要的两条：“一是外三瓣起尖，二是舌下垂者”，这就形成区别梅瓣和水仙瓣的重要依据。
以上是古谱所记载，许许多多的养兰人已烂记于心，有绝对的市场。
现在兰家许东生所著《蕙兰栽培与鉴赏》中称梅瓣花为“萼片短圆，形状似梅花的花瓣，花瓣形短，紧边起兜，唇瓣短硬不反卷的兰花；需五个条件：一、花容端正，结构圆结，质地厚实柔润；二、萼端宽阔呈圆形，萼体短（以长宽比例为2:1为最佳），萼基细小（约为萼端宽的1/3）；三、萼缘紧边有力，即萼缘紧缩成里扣状；四、花瓣（捧）必须有起兜，即捧缘紧缩里扣如汤匙状或硬变如珠似拳状；五、唇瓣（舌）必须坚实，形短而状圆，平伸或上翘。以上五个条件尤以二、三、四条要求最为严格。总之，品评梅瓣花，应注重于花瓣和萼片的形态。
《蕙兰栽培与鉴赏》称水仙瓣为“萼片稍长，呈梭形状，萼基窄，萼端渐尖，形似水仙花的花瓣形，花瓣有兜，唇瓣下垂微卷的兰花。她有三个条件：一、萼片稍长并阔大，状如两头细、中段弧圆的梭形，萼端可有尖锋，萼基要收细；二、花瓣（捧）必须有起兜或浅兜；三、唇瓣下垂而微后卷。
这本书所著意思很明显，只要是花瓣（捧）起兜，就是好花，其中萼片短小圆紧，花瓣（捧）起兜好的应成为梅瓣，余下皆可称为水仙瓣。
通过上述对比，就在水仙瓣和梅瓣之间留下了空间，那就是“外三瓣（萼片）起尖但舌不下垂者和外三瓣（萼片）短圆、紧边或拱抱但舌下垂（或舌不够好）”的品种，这就是现今的新称谓“梅型水仙”，不少人认为它既不是梅瓣（达不到要求），也不是水仙（品相又高于许多）。在这种情况下，有人说是梅瓣，有人说是水仙，就没有很好的理论依据了。
再看沈沛霖的蕙蕊“头形八法”梅瓣门中描述“‘蜈蚣钳头形’开紧边梅。豆荚捧或蟹钳捧，长舌或长形舌、硬捧，分头合背，梅门次品”，从中也不难看出梅瓣花中次品也包括有“长舌或长形舌”。
单就梅瓣或水仙瓣而言，其实她们也分三、六、九品，其中以“五瓣分窠”最为优美；“分头合背”次之；“连肩合背”再次；“三瓣一鼻头”为下品。这就说明，许多人称之为水仙瓣的蕙花其实也可以归为梅瓣之列，只不过品级差些罢了。
同时，在栽培的过程中，蕙花的开品有时也取决于放花及日常管理的基础上：若草壮易开好花，草弱次之，另在放花时如盆中过湿，瓣品易反翘，微呈落肩，久开也易变形，也有蕙花初开瓣其狭，逐渐放阔，开至三日始足，较初开阔至二、三信者，最为可贵之说。
《蕙兰小史》名品赏析中牟老记述“如何区别梅瓣和水仙瓣呢？可按照梅瓣水仙瓣的一般要求去审定，从舌瓣的大小，萼片的长宽比例，综合审定，一般来讲，萼片成菱形状，长宽比例接近，舌瓣短小类可归为梅瓣，舌瓣下垂或后卷的可归为水仙瓣。”
总的来说，养兰人注重的是兰花的总体美，在乎的不是梅瓣或是水仙瓣。
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